Auch Chateau Arrogant Frog Rouge ist ein waschechter Limoux. Jean-Claude Mas Auffassung, dass das größte Potenzial für rote Rebsorten im Languedoc beim Cabernet Sauvignon liegt, beweist sein Premium-Frosch glasklar, so deutlich ist die Prägung durch diese Sorte. Ein wuchtiger, würziger und doch ausgesprochen eleganter Wein!
Dieser Wein erinnert ein wenig an Schokolade mit Alkohol und das stimmt ja auch irgendwie. Neben dem Duft von dunklen Beerenfrüchten mischt sich etwas Nuss, Kakao und Schokolade. Am Gaumen zeigen sich aber auch die südfranzösische Würze und ein weicher voller Körper.
Merlot 55%, Cabenet Sauvignon 25%, Syrah 20%
Speiseemfhelung:Geschmorte Lammkeule.
Art: | Rotwein |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Rebsorte: | MerlotCabernet SauvignonSyrah |
Alkoholgehalt in Vol%: | 13,5 |
Aroma: | NussErdbeereBrombeereCassisKirscheSchokoladeKakao |
Ausbau: | Barrique |
Flaschendesign und Ausstattung: | Bordeauxflasche |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Jahrgang: | 2019 |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 4 |
Land: | Frankreich |
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 16-18 |
Qualitätsklassifikation: | AOC |
Region/Anbaugebiet: | Languedoc-Roussillon |
Restzucker in g/l: | 1,5 |
Speiseempfehlung: | Festessenam KaminSteakLamm |
Verschlusstyp: | Naturkork |
Inverkehrbringer: | L'Humble Winemaker - Château de Conas - 34120 Pezenas - Frankreich |
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
Weingut: | Weingut Arrogant Frog |
Inhalt: | 0,75 l |