Villa Hochdörffer

Die Wurzeln vom Weingut Villa Hochdörffer reichen bis ins Jahr 1525 zurück. Mittlerweile leitet mit Lieselotte Hahn-Hochdörffer und ihrem Mann die sechste Generation die Geschicke des Betriebes in Landau-Nußdorf. Als erste Frau in der Familiengeschichte erzeugt die ausgebildete Winzerin mit Auslandserfahrung selbst Weine. Mit den Jungwinzern Anna, David und Martin bringt die siebte Generation bereits frischen Wind auf das Weingut Villa Hochdörffer. Rund 12 Hektar Anbaufläche an der Südlichen Weinstraße nennt das Weingut Villa Hochdörffer sein eigen, darunter etliche Parzellen, die schon seit Generationen im Besitz der Winzerfamilie sind. Das sehr milde Klima mit den meisten Sonnenstunden deutschlandweit trifft auf Böden mit hohem Gesteinsanteil, die die Wärme ideal speichern können, und bietet so außergewöhnlich gute Bedingungen. 60 Prozent der Anbaufläche vom Weingut Villa Hochdörffer sind Weißwein-Rebsorten gewidmet, allen voran Riesling, Weiß- und Grauburgunder. Spät- und Frühburgunder dominieren bei den Rotwein-Rebsorten. Für die Winzerin auf dem Weingut Villa Hochdörffer beginnt die Qualität des Weins im Weinberg, weshalb hier naturnah ohne Herbizide gearbeitet wird. Die Erträge werden reduziert und die Lese erfolgt aufwendig per Hand. So wird auf dem Weingut Villa Hochdörffer garantiert, dass die Trauben zum optimalen Reifegrad gelesen werden und nur die besten Trauben den Weg in den Keller finden. Dort verarbeitet die Winzerin das kostbare Lesegut schonend weiter. Sensibel geht sie dabei auf das Individuelle der Rebsorten ein und arbeitet Charakter und Aromen sorgfältig heraus. Der Ausbau erfolgt auf dem Weingut Villa Hochdörffer in Holzfässern und Barriques und führt zu einer Vielfalt von Aromen, die Sie schmecken können. Neben den typischen Pfälzer Rebsorten werden auf dem Weingut Villa Hochdörffer auch internationale Rebsorten wie der aromatische Sauvignon Blanc, der gehaltvolle Syrah und die feinwürzige Kreuzung Muskat Ottonel erfolgreich kultiviert. Die saftig-fruchtigen Weiß- und Grauburgunder sowie einen rassig-mineralischen Riesling vom Weingut Villa Hochdörffer sollten Sie sich als Weißweinliebhaber nicht entgehen lassen. Wenn Sie lieber Rotwein mögen, bieten sich ein fruchtig-aromatischer Spätburgunder oder ein kräftiger Lemberger mit Nachklang an. Für welchen edlen Tropfen Sie sich auch entscheiden: Das Weingut Villa Hochdörffer steht für authentische Weine mit großer Aromenfülle. In den Weinbergen aufgewachsen, behauptet sich Lieselotte Hahn-Hochdörffer nun mit dem Weingut Villa Hochdörffer erfolgreich in der Männerdomäne Weinbau.