Die Trauben werden nach der Lese rasch in den Weinkeller transportiert, schonend bei nicht mehr als einem BAR gepresst und bei 16° sofort gekühlt.
Dieser Grillo entsteht in seinem traditionellen Ambiente im südlichen Marsala Gebiet. Unverwechselbares Aroma und voller Geschmack.
Der aktuelle Jahrgang ist der perfekte Sommerwein.
Region/Anbaugebiet: | Sizilien |
Rebsorte: | Grillo |
Alkoholgehalt in Vol%: | 12,5 |
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
Restzucker in g/l: | 5,0 |
Saeure in g/l: | 5,7 |
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 10 |
Speiseempfehlung: | Salathelles FleischKrustentiereVorspeisenFisch |
Aroma: | ZitroneAprikosePfirsichMandel |
Art: | Weißwein |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Glasempfehlung: | Weißweinglas |
Verschlusstyp: | Korken |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 2 |
Land: | Italien |
Ausbau: | Edelstahl |
Flaschendesign und Ausstattung: | Burgunderflasche |
Jahrgang: | 2023 |
Inverkehrbringer: | Sibililiana Vini SRL, Piazza F. Pizzo No. 5, 91025 Marsala (Italien) |
Qualitätsklassifikation: | D.O.C. |
Inhalt: | 0,75 l |