Blassgelbe und leuchtende Farbe mit viel Transparenz. In der Nase fein, ausdrucksstark und komplex mit Aromen von Früchten wie weißer Pfirsich und Aprikose. Im Mund, samtige Attacke, harmonisch und ausgeglichen, große Fülle.
Noten von Buchs und Grapefruit, grüne Zitrone, Stachelbeere.
Ein Wein, der auch einige Jahre lagern darf, ohne dadurch zu verlieren.
Fabelhafter Begleiter von Krusten – und Schalentieren (Languste, Hummer) und
Fische wie Seezunge, Lachs, Forelle sowie Gourmet-Salaten.
Art: | Weißwein |
Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Alkoholgehalt in Vol%: | 13,5 |
Aroma: | weißer PfirsichStachelbeereAprikosegelbe Grapefruit |
Ausbau: | Edelstahl |
Flaschendesign und Ausstattung: | Burgunderflasche |
Glasempfehlung: | Weißweinglas |
Jahrgang: | 2019 |
Land: | Frankreich |
Qualitätsklassifikation: | AOC |
Region/Anbaugebiet: | Loire |
Restzucker in g/l: | 0,7 |
Saeure in g/l: | 3,3 |
Speiseempfehlung: | KrustentiereFischSalatLachs |
Verschlusstyp: | Korken |
Inverkehrbringer: | Chai Joseph Mellot, Route de Ménétréol - D 920, 18300 Sancerre / Frankreich |
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
Weingut: | Joseph Mellot |
Inhalt: | 0,75 l |