Cave de Cairanne Le Chene Noir - AOP Cotes du Rhone Villages

  • Artikelnummer: AR20222331
  • GTIN: 3251130173240
  • Kategorie: Frankreich

50% Grenache, 30% Syrah und 20% Carignan | trockener Rotweincuvee | Rhônetal, Frankreich

7,90 €
10,53 € pro 1 l
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Beschreibung

Ein wundervolles Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Im Bouquet kommen deutlich Noten von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren zum Vorschein, nach dem Schwenken kommen Nuancen von eingelegten Früchten hinzu. Schöne Struktur und ausgewogen. Langanhaltendes Finale. Passt ideal zu alltäglichen Gerichten, zu rotem Fleisch, Ratatouille und zur provenzalischen Küche.

Im Keller:

Zu 70% traditionelle Vinifizier ung mit Entrappung. 6 – 8-tägige Maischegärung bei kontrollierter Temperatur, um eine möglichst hohe Extraktion und ein Maximum an Frucht zu erreichen. Zu 30% Vinifizierung im Kohlensäureverfahren um die Tannine abzurunden und der Frucht möglichst viel Frische zu verleihen.

Weingut: Cave de Cairanne
Art: Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorte: Carignan Grenache Syrah
Alkoholgehalt in Vol%: 15,0
Aroma: Erdbeere Himbeere Johannisbeere
Flaschendesign und Ausstattung: Burgunderflasche
Glasempfehlung: Rotweinglas
Lagerfähigkeit in Jahren: 5
Land: Frankreich
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: 17
Qualitätsklassifikation: AOP
Region/Anbaugebiet: Rhone
Speiseempfehlung: Rotes Fleisch
Verschlusstyp: Korken
Inverkehrbringer: Cave de Cairanne, 290 Av. de la Libération, 84290 Cairanne, Frankreich
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l