Der Merlot Veneto g.g.A. ist ein typischer Vertreter der Merlot-Rebsorte, die weltweit für ihre weichen, fruchtigen und zugänglichen Weine geschätzt wird. Dieser Merlot stammt aus der italienischen Region Venetien, einem Gebiet, das für seine ausgezeichneten Bedingungen für den Anbau von Rotweinen bekannt ist. Die Reben gedeihen in den gemäßigten Klimazonen des Veneto und profitieren von den warmen Sommern und den kühleren Nächten, die eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen.
Im Glas zeigt sich der Merlot Veneto g.g.A. in einem klaren, rubinroten Farbton, der eine gewisse Tiefe und Fülle verspricht. Der Duft ist fruchtig und einladend: Es entfalten sich Aromen von reifen roten Beeren wie Kirschen, Himbeeren und Brombeeren, begleitet von zarten floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen. Diese fruchtige Frische wird von einer dezenten Würze und einer leichten Kräuternote abgerundet.
Am Gaumen ist der Merlot Veneto weich und rund, mit einer angenehmen, gut integrierten Säure, die den Wein frisch und lebendig hält. Die Tannine sind mild und geschmeidig, was dem Wein eine harmonische Struktur verleiht, ohne dabei die Fruchtigkeit zu überdecken. Der Abgang ist mittellang und geschmeidig, mit einer leichten, fruchtigen Note, die den Genuss angenehm abrundet. Der Wein zeigt eine hervorragende Balance zwischen Frucht, Würze und weichen Tanninen, was ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten macht.
Mit einem moderaten Alkoholgehalt von etwa 13 % Vol. ist der Merlot Veneto ein unkomplizierter, aber dennoch eleganter Wein, der sowohl für den täglichen Genuss als auch für festliche Anlässe geeignet ist. Der Wein sollte bei einer Temperatur von etwa 16–18 °C serviert werden, um seine Aromen bestmöglich zur Geltung zu bringen.
Der Merlot Veneto ist ein vielseitiger Begleiter zu vielen Gerichten. Besonders gut passt er zu Pizza, Pasta mit Tomatensauce, Gegrilltem oder leichten Fleischgerichten wie Hähnchen und Pute. Auch zu mildem Käse oder mediterranen Antipasti ist der Wein eine ausgezeichnete Wahl. Dank seiner angenehmen Fruchtigkeit und weichen Struktur harmoniert er zudem sehr gut mit vegetarischen Gerichten, wie z. B. Ratatouille oder gegrilltem Gemüse.
Der Merlot Veneto g.g.A. ist ein frischer, fruchtiger Rotwein, der durch seine Harmonie und Eleganz überzeugt. Mit seiner weichen Textur und seinem ausgewogenen Geschmack ist er ein idealer Alltagswein, der sowohl zu leichten Gerichten als auch zu festlicheren Anlässen gut passt.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Region/Anbaugebiet: | Venetien |
| Rebsorte: | Merlot |
| Alkoholgehalt in Vol%: | 13,0 |
| Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Restzucker in g/l: | 4,5 |
| Saeure in g/l: | 5,4 |
| Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 18 |
| Speiseempfehlung: | RindKäseGeflügelPastaAntipasti |
| Aroma: | Kräuterreife rote Früchte |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Art: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Verschlusstyp: | Naturkork |
| Jahrgang: | 2023 |
| Weingut: | Ca de Rocchi, CASA VITIVINICOLA TINAZZI SRL, Via delle Torbiere, 13 -37017 Lazise, Verona, Italien |
| Inverkehrbringer: | Tinazzi SRL, Via delle Torbiere, 13 - 37017 - Lazise | Verona | Italien |
| Inhalt: | 0,75 l |