Duft von Mango und Papaya. Am Gaumen frisch und fruchtig, an Holunderblüten erinnernd.
Passt zu: Asiatischer und mediterraner Küche. Speisen mit süß-sauren und chili-scharfen Komponenten.
„Der Ort an der Sonnenseite des Flusses“ – so lautet die freie Übersetzung Sommerachs. Bereits im elften Jahrhundert glänzte der Sommeracher Wein in Urkunden aufgrund seiner vorzüglichen Güte. Wenige Schritte von der Ortsmitte entfernt, trifft man auf den imposanten historischen Giebel der Genossenschaft, der eindrucksvoll beweist, dass Lebensart und Atmosphäre des malerischen Örtchens vom Wein und seinen Winzern geprägt sind. Beinahe jede angestammte Familie im Ort hat mindestens einen Weinberg im Familienbesitz – ein über Generationen weitergegebener Erfahrungsschatz, den es zu bewahren gilt
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Region/Anbaugebiet: | Franken |
| Rebsorte: | Bacchus |
| Alkoholgehalt in Vol%: | 11,5 |
| Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Winzerkeller Sommerach eG -Zum Katzenkopf 1 - 97334 Sommerach/ Main |
| Restzucker in g/l: | 16,6 |
| Saeure in g/l: | 5,9 |
| Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 7-10 |
| Weingut: | Winzergenossenschaft Sommerach eG |
| Speiseempfehlung: | asiatische Speisenmediterane Speisen |
| Aroma: | MangoPapayaHolunderblüten |
| Art: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Glasempfehlung: | Weißweinglas |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 3-4 |
| Geschmacksrichtung: | halbtrocken |
| Verschlusstyp: | Stelvin Schraubverschluss |
| Flaschendesign und Ausstattung: | Bocksbeutel |
| Jahrgang: | 2023 |
| Qualitätsklassifikation: | Kabinett |
| Inhalt: | 0,75 l |