Wein mit tiefdunkler, kirschroter Farbe. Der Duft von Himbeeren und Pflaumen dominiert die Nase, mit einer erdigen Note von Waldboden und Unterholz. Wein mit vollem Körper und weichen Tanninen. Auch leicht gekühlt serviert sehr lecker.
Ein guter Begleiter zu aromatischen und fein gewürzten Speisen, zum Beispiel indische Gerichte, oder zu einem gegrillten Straußensteak und anderen südafrikanischen Spezialitäten.
Art: | Rotwein |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Rebsorte: | Pinotage |
Alkoholgehalt in Vol%: | 14,5 |
Aroma: | HimbeerePflaume |
Ausbau: | Edelstahl |
Flaschendesign und Ausstattung: | Hoch-/Schlegelflasche |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Jahrgang: | 2018 |
Land: | Südafrika |
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 16-18 |
Qualitätsklassifikation: | Wine of Origin |
Region/Anbaugebiet: | Stellenbosch |
Restzucker in g/l: | 2,8 |
Saeure in g/l: | 5,0 |
Speiseempfehlung: | Indische Speisensüdafrikanische Speisen |
Verschlusstyp: | Korken |
Inverkehrbringer: | Stephan Pellegrini GmbH-Lise-Meitner-Straße 16-D-76829 Landau |
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
Weingut: | Simonsig Wine Estate |
Inhalt: | 0,75 l |