Simonsig Pinotage Reserve "Redhill"

  • Artikelnummer: AR201899
  • GTIN: 6002123028002
  • Kategorie: Südafrika

Pinotage | trockener Rotwein | Stellenbosch, Südafrika

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Beschreibung

Mächtig, intensiver Pinotage mit beeindruckendem, vielschichtigem Aromabukett.

Balsamische Noten, reife Frucht und würzige Basis machen den Wein im Mund cremig und lange anhaltend mit zartem Tannin und vollem Mundgefühl.Auf den Punkt gereifte Spezialität, beeindruckend vielschichtig.

Der "Redhill" wurde für 15 Monate im Barrique gereift.

Neben dem Tiara gehört der "Redhill" Pinotage zu den meistprämierten Weinen in Südafrika. Viele alte Rebanlagen nahe dem Simonsberg stehen auf roten verwittertem Sandstein und wurden seinerzeit als "bush wines" angelegt. Heute geben diese Reben die konzentriertesten, ausdrucksvollsten und lagerfähigsten Pinotage, die man in Südafrika finden kann.

 Simonsig empfiehlt ihn zu würzig marinierte Grillade nach südafrikanischem Vorbild (Brai) mit Oregano, Rosmarin und Olivenöl zu genießen.

Art: Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorte: Pinotage
Region/Anbaugebiet: Stellenbosch
Land: Südafrika
Weingut: Simonsig Wine Estate
Aroma: Sauerkirsche Pflaume
Speiseempfehlung: gegrilltes Fleisch mediterane Speisen
Ausbau: Barrique
Jahrgang: 2017
Glasempfehlung: Rotweinglas
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: 18-20
Lagerfähigkeit in Jahren: bis: 2021
Qualitätsklassifikation: Mundus Vini 2015: Silber
Alkoholgehalt in Vol%: 14,5
Restzucker in g/l: 3,1
Saeure in g/l: 5,2
Verschlusstyp: Naturkork
Inverkehrbringer: Stephan Pellegrini GmbH-Lise-Meitner-Straße 16-D-76829 Landau
Flaschendesign und Ausstattung: Bordeauxflasche
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l