Simonsig Pinotage Reserve "Redhill"

  • Artikelnummer: AR201899
  • GTIN: 6002123028002
  • Kategorie: Südafrika

Pinotage | trockener Rotwein | Stellenbosch, Südafrika

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Beschreibung

Mächtig, intensiver Pinotage mit beeindruckendem, vielschichtigem Aromabukett.

Balsamische Noten, reife Frucht und würzige Basis machen den Wein im Mund cremig und lange anhaltend mit zartem Tannin und vollem Mundgefühl.Auf den Punkt gereifte Spezialität, beeindruckend vielschichtig.

Der "Redhill" wurde für 15 Monate im Barrique gereift.

Neben dem Tiara gehört der "Redhill" Pinotage zu den meistprämierten Weinen in Südafrika. Viele alte Rebanlagen nahe dem Simonsberg stehen auf roten verwittertem Sandstein und wurden seinerzeit als "bush wines" angelegt. Heute geben diese Reben die konzentriertesten, ausdrucksvollsten und lagerfähigsten Pinotage, die man in Südafrika finden kann.

 Simonsig empfiehlt ihn zu würzig marinierte Grillade nach südafrikanischem Vorbild (Brai) mit Oregano, Rosmarin und Olivenöl zu genießen.

Weingut: Simonsig Wine Estate
Art: Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorte: Pinotage
Alkoholgehalt in Vol%: 14,5
Aroma: Sauerkirsche Pflaume
Ausbau: Barrique
Flaschendesign und Ausstattung: Bordeauxflasche
Glasempfehlung: Rotweinglas
Land: Südafrika
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: 18-20
Qualitätsklassifikation: Mundus Vini 2015: Silber
Region/Anbaugebiet: Stellenbosch
Restzucker in g/l: 3,1
Saeure in g/l: 5,2
Speiseempfehlung: gegrilltes Fleisch mediterane Speisen
Verschlusstyp: Naturkork
Inverkehrbringer: Stephan Pellegrini GmbH-Lise-Meitner-Straße 16-D-76829 Landau
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l