Der San Marzano NACA Primitivo Pulgia IGP Bio ist ein bemerkenswerter Wein, der aus der sonnenverwöhnten Region Apuliens in Süditalien stammt. Dieser Wein wird aus der Primitivo-Traube hergestellt, einer Rebsorte, die für ihre intensive Fruchtigkeit und tiefrote Farbe bekannt ist.
Die Abkürzung "IGP" steht für "Indicazione Geografica Protetta", was auf Italienisch "geschützte geografische Angabe" bedeutet. Dies garantiert, dass der Wein aus einer bestimmten geografischen Region stammt und bestimmten Qualitätsstandards entspricht.
Darüber hinaus ist dieser Wein auch als Bio-Produkt zertifiziert, was bedeutet, dass er gemäß den ökologischen Standards angebaut wurde, ohne den Einsatz von synthetischen Pestiziden oder Düngemitteln. Dies unterstreicht das Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz.
Der San Marzano NACA Primitivo Pulgia IGP Bio zeichnet sich durch sein reiches Aroma von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Schokolade aus. Am Gaumen ist er vollmundig mit weichen Tanninen und einer angenehmen, lang anhaltenden Frische.
Dieser Wein eignet sich hervorragend zu verschiedenen Gerichten, von Pasta mit kräftigen Saucen bis hin zu gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse. Er ist eine exzellente Wahl für Liebhaber italienischer Weine, die Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit legen.
| Region/Anbaugebiet: | Apulien |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 16-18 |
| Speiseempfehlung: | VorspeisenGegrilltesdunkles FleischHartkäsegegrilltes FleischDeftige Speisen |
| Aroma: | KirschePflaume |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Art: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Saeure in g/l: | nicht verfügbar |
| Inverkehrbringer: | San Marzano Vini S.p.A. Via Monsignor Bello 9,74020 San Marzano di San Giuseppe (TA) |
| Restzucker in g/l: | nicht verfügbar |
| Qualitätsklassifikation: | veganIGPIT-BIO-006 |
| Weingut: | San Marzano |
| Inhalt: | 0,75 l |
