Der Hirsch Wildklasse Cuvée Weiß Fruchtig aus Württemberg ist ein bemerkenswerter Wein, der durch seine frische, fruchtige Note und seine Vielseitigkeit besticht. Das Weingut Hirsch, bekannt für seine innovativen Ansätze und die hohe Qualität seiner Weine, hat mit dieser Cuvée eine Komposition geschaffen, die die Vielfalt der Württemberger Weinlandschaft auf spannende Weise repräsentiert.
Herkunft und Weingut
Das Weingut Hirsch liegt in der traditionsreichen Weinregion Württemberg, die sich durch ihre abwechslungsreichen Böden und das milde Klima auszeichnet. Diese idealen Bedingungen ermöglichen den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten, die das Weingut Hirsch geschickt zu einzigartigen Weinen verarbeitet. Die Wildklasse-Linie steht für Weine, die sich durch ihre hohe Qualität und ihren charakteristischen Stil auszeichnen.
Rebsorten und Weinherstellung
Der Hirsch Wildklasse Cuvée Weiß Fruchtig ist eine harmonische Komposition aus verschiedenen weißen Rebsorten, die in Württemberg besonders gut gedeihen. Typischerweise sind in dieser Cuvée die bekannten Rebsorten Kerner und Riesling sowie ein Hauch Muskateller enthalten. Jede dieser Sorten bringt ihre eigenen Vorzüge in den Wein ein: Riesling sorgt für eine lebendige Säure und frische Zitrusaromen und Kerner für eine angenehme Fruchtigkeit. Der Ausbau des Weins erfolgt überwiegend in Edelstahltanks, was seine fruchtige und frische Charakteristik unterstützt.
Geschmack und Aromen
Im Glas präsentiert sich der Hirsch Wildklasse Cuvée Weiß Fruchtig mit einer hellgelben Farbe und grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist einladend und vielschichtig, mit Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Sommerfrüchten wie Aprikose und Mirabelle, dazu ein Hauch von Kräutern und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt der Wein eine lebendige Frische und eine ausgewogene Säure, die die Fruchtigkeit unterstreicht und zu einem erfrischenden und angenehmen Trinkgenuss führt. Der Abgang ist harmonisch und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck von Frische und Leichtigkeit.
Serviervorschläge
Dieser fruchtige Weißwein ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fischgerichten und Geflügel. Auch zu vegetarischen Gerichten und asiatischer Küche ist er eine ausgezeichnete Wahl. Besonders an warmen Sommertagen eignet sich dieser Wein perfekt als erfrischender Aperitif. Um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen, sollte der Wein bei einer Temperatur von etwa 8-10 Grad Celsius serviert werden.
Fazit
Der Hirsch Wildklasse Cuvée Weiß Fruchtig aus Württemberg ist ein herausragender Wein, der die besten Eigenschaften der weißen Rebsorten der Region vereint. Mit seiner lebendigen Frische, der ausgeprägten Fruchtigkeit und der harmonischen Struktur ist er ein wahrer Genuss für jeden Weinliebhaber. Diese Cuvée zeigt eindrucksvoll, dass Württemberg nicht nur für seine roten Rebsorten bekannt ist, sondern auch exzellente weiße Weine hervorbringt, die international geschätzt werden.
Region/Anbaugebiet: | Württemberg |
Rebsorte: | RieslingKerner |
Alkoholgehalt in Vol%: | 12,0 |
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
Saeure in g/l: | 6,1 |
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 8-10 |
Speiseempfehlung: | asiatische SpeisenSushiFischSalat |
Aroma: | ApfelMirabelleKräuterZitrusfrüchteAprikose |
Art: | Weißwein |
Land: | Deutschland |
Glasempfehlung: | Weißweinglas |
Ausbau: | Edelstahl |
Geschmacksrichtung: | halbtrocken |
Verschlusstyp: | Stelvin Schraubverschluss |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 4 |
Jahrgang: | 2023 |
Restzucker in g/l: | 16,8 |
Weingut: | Christian Hirsch, Kastanienstr. 1, 74211 Leingarten |
Inverkehrbringer: | Christian Hirsch, Kastanienstr. 1, 74211 Leingarten |
Inhalt: | 0,75 l |