Herkunft und Weingut
Württemberg, eine der traditionsreichsten Weinregionen Deutschlands, ist bekannt für seine vielfältigen Böden und das günstige Klima, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten. Das Weingut Hirsch, mit Sitz in dieser malerischen Region, hat sich einen Namen gemacht durch seine Hingabe zur Qualität und seine Innovationsfreude. Mit der Wildklasse-Linie zeigt das Weingut seine Fähigkeit, klassische Rebsorten auf neue und aufregende Weise zu interpretieren.
Rebsorten und Weinherstellung
Der Hirsch Wildklasse Riesling mit Chardonnay vereint die Vorzüge der Riesling- und Chardonnay-Trauben in einer harmonischen Cuvée. Der Riesling, bekannt für seine lebendige Säure und frischen Fruchtaromen, steuert Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Pfirsich bei. Der Chardonnay bringt Fülle und Tiefe mit Aromen von Ananas und Melone und verleiht der Cuvée eine seidig, cremige Eleganz.
Serviervorschläge
Dieser Wein ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Er passt hervorragend zur Sommerküche, wie z. B. Fisch, hellem Fleisch und frischen Salaten. Um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen, sollte der Wein bei einer Temperatur von etwa 8 - 10 Grad Celsius serviert werden.
Fazit
Der Hirsch Wildklasse Riesling mit Chardonnay aus Württemberg ist ein herausragender Wein, der die besten Eigenschaften beider Rebsorten vereint. Mit seiner Eleganz, Vielschichtigkeit und harmonischen Struktur ist er ein wahrer Genuss für jeden Weinliebhaber und ein beeindruckendes Beispiel für die hohe Kunstfertigkeit des Weinguts Hirsch. Diese Cuvée zeigt, dass Württemberg nicht nur für seine traditionellen Rebsorten bekannt ist, sondern auch für innovative und qualitativ hochwertige Weine, die internationalen Ansprüchen gerecht werden.
Region/Anbaugebiet: | Württemberg |
Rebsorte: | RieslingChardonnay |
Alkoholgehalt in Vol%: | 13,0 |
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
Saeure in g/l: | 5,3 |
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 8-10 |
Speiseempfehlung: | SushiAperitifFischSalat |
Aroma: | ApfelZitrusfrüchtetropische FrüchteMangoAnanas |
Land: | Deutschland |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Glasempfehlung: | Weißweinglas |
Ausbau: | Edelstahl |
Verschlusstyp: | Stelvin Schraubverschluss |
Jahrgang: | 2023 |
Restzucker in g/l: | 7,8 |
Weingut: | Christian Hirsch, Kastanienstr. 1, 74211 Leingarten |
Inverkehrbringer: | Christian Hirsch, Kastanienstr. 1, 74211 Leingarten |
Inhalt: | 0,75 l |