Der Domaine Lafage Tessellae Chardonnay ist ein Weißwein aus der Region Côtes Catalanes im französischen Roussillon. Hergestellt aus 100 % Chardonnay-Trauben, präsentiert er sich mit einem Alkoholgehalt von 13 %.
Im Glas zeigt der Tessellae Chardonnay eine leuchtende, goldene Farbe. Das Bouquet ist geprägt von Aromen reifer Äpfel, Birnen, Nektarinen und Jasminblüten, ergänzt durch Noten von Pfirsich, Aprikose und Ananas. Am Gaumen entfaltet er eine ausgewogene Balance zwischen tropischen Fruchtaromen und einer dezenten Holznote, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht.
Dieser Wein passt hervorragend zu Geflügelgerichten wie Huhn und Truthahn, aber auch zu Pasta, magerem Fisch oder als Aperitif.
Die Tessellae-Linie von Domaine Lafage ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen Eric Solomon und Jean-Marc Lafage. Die Weine stammen aus Weinbergen auf schwarzen Schiefer- und Ton-Kalksteinböden in der Nähe von Maury im oberen Agly-Tal.
Mit seinem harmonischen Zusammenspiel von Frische und Komplexität bietet der Domaine Lafage Tessellae Chardonnay ein genussvolles Trinkerlebnis für Liebhaber französischer Weißweine.
| Region/Anbaugebiet: | Languedoc-Roussillon |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkoholgehalt in Vol%: | 13,0 |
| Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 8-10 |
| Speiseempfehlung: | PastaGemüse aus der PfanneFischGeflügel |
| Aroma: | BirneAprikosePfirsichMeloneApfelJasmin |
| Art: | Weißwein |
| Glasempfehlung: | Weißweinglas |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Land: | Frankreich |
| Ausbau: | französische Eiche |
| Jahrgang: | 2021 |
| Inverkehrbringer: | Domaine Lafage, Mas Miraflor, 66000 Perpignan, Frankreich |
| Inhalt: | 0,75 l |
