Der Château Millegrand Fût de Chêne 2016 AOC Minervois ist in einer 0.75l Flasche. Er ist tief dunkelrot mit kupferfarbenden Reflexen. In der Nase hat er reife Früchte mit würzigen Noten und einem Hauch Unterholz. Im Mund ist er fruchtig und harmonisch. Der Wein hat eine elegante Struktur. Außerdem die Süße der Mouvédre Traube, welche dem trockenem Rotwein einen ordentlichen Abgang verleiht. Um die Trauben vollständig zu erhalten, erfolgt die Lese per Hand. In neuen Eichenfässern erfolgt der Ausbau 12 Monate lang. Dieser Wein passt hervorragend zu Entenbrust, gereiftem Käse oder Lamm.
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