Beschreibung
Der Tre Passo Vino Rosso Biologico VdT wurde nach einem Verfahren in drei Schritten vinifiziert. Im ersten Schritt wird der Wein aus teilweise überreifen Trauben gekeltert, im nächsten wird der Wein in Kühlbehältern während der Gärung mehrmals übergepumpt. Zu guter Letzt wird der Wein aus biologisch angebauten Trauben im Holzfass verfeinert.
Er entfaltet ein traumhaftes Bukett nach Kirschen, Brombeeren und einer dezenten Holznote.
Ein kräftiger Rotwein mit seidigen Tanninen reifer und würzige Frucht.
| Region/Anbaugebiet: | Venetien |
| Rebsorte: | SangioveseNegroamaro |
| Alkoholgehalt in Vol%: | 14,0 |
| Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Cielo E Terra S.p.A. Via IV Novembre, 39, I-36050 MONTORSO |
| Restzucker in g/l: | 7,5 |
| Saeure in g/l: | 6,0 |
| Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 13-18 |
| Weingut: | Famiglia Cielo |
| Speiseempfehlung: | Steak |
| Aroma: | reife rote Früchte |
| Flaschendesign und Ausstattung: | Bordeauxflasche |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Art: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas |
| Ausbau: | Holzfass |
| Jahrgang: | 2022 |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 10-15 |
| Qualitätsklassifikation: | Biowein |
| Inhalt: | 0,75 l |
