Der Domaine Lafage Côté Floral ist ein Weißwein aus dem französischen Roussillon, der durch seine außergewöhnliche Cuvée aus Muscat à Petits Grains und Viognier besticht. Diese Kombination verleiht dem Wein ein aromatisches Profil mit Noten von Litschi, reifen Aprikosen, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtbetont mit einer besonderen Komplexität und Intensität der Aromen, die harmonisch auf der Zunge tanzen und in einem weichen Nachhall münden.
Die Reben für den Côté Floral gedeihen auf ton- und kalkhaltigen Böden am Fuße der Pyrenäen. Der Ton verleiht dem Boden Frische, die sich im Wein widerspiegelt, während die Kalksteine eine schöne Mineralität beitragen.
Jean-Marc Lafage, der Winzer hinter diesem Wein, empfiehlt den Côté Floral besonders zu Spargel, Sushi und Sashimi. Er eignet sich jedoch auch hervorragend als Begleiter zu gegrilltem Lachs oder einfach als Aperitif.
Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % Vol. und seiner trockenen Ausprägung ist der Côté Floral ein erfrischender und vielseitiger Weißwein, der die floralen und fruchtigen Aromen der verwendeten Rebsorten harmonisch vereint.
| Region/Anbaugebiet: | Languedoc |
| Rebsorte: | ViognierMuscat |
| Alkoholgehalt in Vol%: | 12,5 |
| Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Speiseempfehlung: | MeeresfrüchteSpargelRisotto |
| Aroma: | PapayaRosenAprikoseLitchi |
| Glasempfehlung: | Weißweinglas |
| Land: | Frankreich |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Verschlusstyp: | Stelvin Schraubverschluss |
| Flaschendesign und Ausstattung: | siehe Foto |
| Jahrgang: | 2023 |
| Inhalt: | 0,75 l |
