Cave Cleebourg Gewürztraminer trocken Grande Reserve

Der Cave Cleebourg Gewürztraminer Grande Réserve des Jahrgangs 2020 ist ein herausragender Weißwein aus dem Elsass, der die typischen Merkmale der Gewürztraminer-Rebsorte in besonderer Weise zur Geltung bringt. Die Winzergenossenschaft Cave de Cleebourg, gelegen im Herzen des Naturparks der Nordvogesen, bewirtschaftet rund 200 Hektar Weinberge und legt großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden wie Ertragskontrolle, Bodenbearbeitung und integrierten Pflanzenschutz.

Farbe und Aroma:

Dieser Gewürztraminer präsentiert sich in einer tiefgelben Farbe mit goldenen Reflexen, klar und brillant. In der Nase entfaltet er ein ausdrucksstarkes Bouquet, dominiert von floralen Noten wie Jasmin und Rose sowie süßen Gewürzen, insbesondere Nelke.

Geschmack und Struktur:

Am Gaumen zeigt sich der Wein rassig und elegant mit überwiegend fruchtigen Aromen. Eine subtile Frische verleiht ihm eine perfekte Ausgewogenheit, die besonders in der Gastronomie geschätzt wird. Der Abgang ist anhaltend mit würzigen Noten.

Empfohlene Speisebegleitung:

Dieser Gewürztraminer eignet sich hervorragend als Aperitif und harmoniert besonders gut mit asiatischer Küche und süß-sauren Gerichten. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl zu kräftigen Käsesorten oder Desserts

Serviertemperatur und Lagerung:

Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 8° und 10° C. Der Wein kann ab sofort genossen werden und besitzt ein Lagerpotenzial ab jetzt bis zu 3 Jahren.

Mit dem Gewürztraminer Grande Réserve 2020 bietet die Cave de Cleebourg einen Wein, der die Eleganz und Finesse der Gewürztraminer-Traube in Perfektion widerspiegelt und sowohl Kenner als auch Genießer begeistert.