Beschreibung
Dieser lachsfarbene Rosé verströmt Aromen von Kirschen, Blüten und etwas Toffee.
Hergestellt wurde er nach der speziellen »Saignée« Methode – auf Deutsch »Aderlass« – bei dem der frei ablaufende Most ohne Pressung von der Rotweinmaische abgezogen und zu Rosé weiterverarbeitet wird. Das Ergebnis ist ein leichter, frisch-fruchtiger Rosé. Er entzückt mit einem angenehmen Abgang, erfüllt von kandierten Früchten und floralen Anklängen.
Ein Wein, der ohne Gerede genossen werden will. Prima zu Fisch, hellem Fleisch oder Schnecken.
| Region/Anbaugebiet: | Languedoc |
| Rebsorte: | SyrahGrenacheCaladoc |
| Alkoholgehalt in Vol%: | 12,5 |
| Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Restzucker in g/l: | 3,0 |
| Saeure in g/l: | 4,6 |
| Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 8-10 |
| Weingut: | Weingut Arrogant Frog |
| Speiseempfehlung: | Fischleichte SpeisenLachshelles FleischSchnecken |
| Aroma: | ToffeeKirscheBlüten |
| Flaschendesign und Ausstattung: | Bordeauxflasche |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Glasempfehlung: | Weißweinglas |
| Art: | Roséwein |
| Land: | Frankreich |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Verschlusstyp: | Stelvin Schraubverschluss |
| Qualitätsklassifikation: | IGP Pays d´Oc |
| Jahrgang: | 2023 |
| Inhalt: | 0,75 l |
