Der Ostereierlikör ist mittlerweile über die Grenzen Hamburgs bekannt geworden. Funk, Fernsehen und Printmedien haben über diese Erfolgsgeschichte intensiv berichtet.
Entstanden ist die Idee schon Anfang der 80iger Jahre, als Antwort auf die zunehmende Vermarktung günstiger Eierliköre zu Ostern gegen den teureren Advocaat Eierlikör. Es entstand ein milder und sehr geschmeidiger Eierlikör ohne große Zusätze.
Dieser Eierlikör wurde anfangs ausschließlich auf klassische Art im hauseigenen Emulgator aus regionalen Eiern aus Bodenhaltung hergestellt. Heute helfen befreundete Firmen mit der Nachfrage Herr zu werden.
Die Rezeptur aus dem Eigelb von 10 frischen Eiern kommt ohne Milch und Sahne aus und ist damit gluten- und lactosefrei!
Frei von : Lactose/Milchzucker, Gluten, Aromastoffen, Verdickungsmitteln, Milcheiweiß, Farbstoffen, Stabilisatoren, Emulgatoren.
Alkoholgehalt in Vol%: | 17,0 |
Inverkehrbringer: | Spirituosenmanufaktur Heinrich von Have, D- 21029 Hamburg |
Land: | Deutschland |
Art: | Likör |
Inhalt: | 0,50 l |