Aus Abruzzen, vom Weingut Marramiero, haben wir den DAMA Cerasuolo. Ein Montepluciano ausgebaut als Rosé, der durch seine herb-fruchtigen Noten überzeugt.
Im Glas leuchtet er als ein kräftiges Rosa und zeigt Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren in der Nase.
Am Gaumen ist er herb mit fruchtigen Noten. Auch hier finden wir vor allem rote Früchte diesmal mit etwas Sauerkirsche im Hintergrund.
Der Cerasolo DAMA passt zu leichten Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch, kann aber auch für deftigere Speisen wie Linguine mit Lachs ein wunderbarer Begleiter sein.
Region/Anbaugebiet: | Abruzzen |
Rebsorte: | Montepulciano |
Alkoholgehalt in Vol%: | 12,5 |
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
Restzucker in g/l: | 2,8 |
Saeure in g/l: | 5,9 |
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 12-14 |
Speiseempfehlung: | Lachshelles FleischFischleichte SpeisenMeeresfrüchteFlammkuchen |
Aroma: | reife rote FrüchteErdbeereHimbeereSauerkirsche |
Flaschendesign und Ausstattung: | Bordeauxflasche |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Glasempfehlung: | Weißweinglas |
Verschlusstyp: | Korken |
Land: | Italien |
Art: | Roséwein |
Ausbau: | Edelstahl |
Jahrgang: | 2020 |
Qualitätsklassifikation: | D.O.C. |
Inverkehrbringer: | Cantine Marramiero, Contrada Sant’Andrea 1, 65020 Rosciano (PE) Italia |
Weingut: | Cantine Marramiero |
Inhalt: | 0,75 l |