Zemmer "RAUT" Lagrein DOC
Beschreibung
Intensive fruchtig-würzige Aromen von Kirsche und Heidelbeeren mit würzig-erdigem Unterholz und einem dezenten Duft von Veilchen. Zart, leicht würzig am Gaumen, etwas Adstringenz - überzeugt mit Länge und Dichte.
Rote Fleischsorten, Braten, Wildbret und Hartkäse
Rote Fleischsorten, Braten, Wildbret und Hartkäse
Region/Anbaugebiet: | Südtirol |
Rebsorte: | Lagrein |
Jahrgang: | 2017 |
Alkoholgehalt in Vol%: | 13,0 |
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
Inverkehrbringer: | Weingut Tenuta Peter Zemmer, weinstrasse 24, 39040 Kurtinig an der Weinstrasse, Südtirol-italien |
Restzucker in g/l: | 3,3 |
Säure in g/l: | 4,9 |
Optimale Trinktemperatur in °C: | 18 |
Weingut: | Peter Zemmer |
Speiseempfehlung: | Rind Wild Steak, Festessen, am Kamin Hartkäse |
Aroma: | Kirsche Blaubeere Holzaromen |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Qualitätsklassifikation: | DOC Denominazione di origine controllata |
Flaschendesign und Ausstattung: | Bordeauxflasche |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Art: | Rotwein |
Land: | Italien |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Verschlusstyp: | Naturkork |
Ausbau: | Edelstahl/Holzfass |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 10 |
Inhalt: | 0,75 l |