Beschreibung
Pineau des Charentes (auch Pineau Charentais oder einfach Pineau) ist ein alkoholisches Getränk, das aus einer Mischung von unfermentiertem Traubenmost und Eau de vie de Cognac hergestellt und meist als Aperitif genossen wird. Pineau wird in den Départements Charente und Charente-Maritime in Westfrankreich hergestellt und ist dort sehr beliebt, während er im übrigen Frankreich weniger bekannt und im Ausland fast unbekannt ist. Im benachbarten Département Deux-Sèvres wird Pineau häufig in Heimproduktion hergestellt und getrunken, aber nicht vermarktet. Pineau schmeckt süß, aber mit einem gewissen Biss von Weinsäure.
| Region/Anbaugebiet: | L'Hermitage |
| Alkoholgehalt in Vol%: | 17,0 |
| Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Cognac Giboin 3 L'Hermitage, 16370 Cherves-Richemont, Frankreich |
| Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 14-16 |
| Weingut: | Giboin |
| Aroma: | Pfirsich Honig weißer Nougat |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Land: | Frankreich |
| Flaschendesign und Ausstattung: | Burgunderflasche |
| Glasempfehlung: | Cognacschwenker |
| Art: | Cognac |
| Inhalt: | 0,70 l |
