Beschreibung
Tiefes Kirschrot. Intensiver Duft nach wilden Früchten (schwarze Beeren, Sauerkirschen. Die Ansprache ist mild, der ehe sanfte Geschmack ruht auf glatten Tanninen. Ein gefälliger Wein voller Harmonie.
Der charakterreiche Rote sollte am besten zu Wild oder anderem dunklem oder geschmortem Fleisch gereicht werden. Auch zu herzhaftem Käse macht er sich der Domaine du Caillou – Cahors AC gut.
| Region/Anbaugebiet: | Cahors |
| Rebsorte: | Malbec Merlot |
| Alkoholgehalt in Vol%: | 13,0 |
| Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | V.Bernede et Fils-Viticulteurs-46700 Vire-Sur-Lot |
| Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 14 |
| Weingut: | Domaine du Caillou |
| Speiseempfehlung: | Wild Lamm Käse Bauernbrot |
| Aroma: | Zimtpulver Holzaromen Brombeere Cassis Holunder |
| Flaschendesign und Ausstattung: | Bordeauxflasche |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Art: | Rotwein |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas |
| Land: | Frankreich |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Qualitätsklassifikation: | AOC |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 6 |
| Jahrgang: | 2019 |
| Inhalt: | 0,75 l |
