Tiefes Kirschrot. Intensiver Duft nach wilden Früchten (schwarze Beeren, Sauerkirschen. Die Ansprache ist mild, der ehe sanfte Geschmack ruht auf glatten Tanninen. Ein gefälliger Wein voller Harmonie.
Der charakterreiche Rote sollte am besten zu Wild oder anderem dunklem oder geschmortem Fleisch gereicht werden. Auch zu herzhaftem Käse macht er sich der Domaine du Caillou – Cahors AC gut.
Art: | Rotwein |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Rebsorte: | MalbecMerlot |
Alkoholgehalt in Vol%: | 13,0 |
Aroma: | BrombeereCassisHolunderZimtpulverHolzaromen |
Ausbau: | Edelstahl |
Flaschendesign und Ausstattung: | Bordeauxflasche |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Jahrgang: | 2020 |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 6 |
Land: | Frankreich |
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 14 |
Qualitätsklassifikation: | AOC |
Region/Anbaugebiet: | Cahors |
Speiseempfehlung: | BauernbrotWildLammKäse |
Verschlusstyp: | Korken |
Inverkehrbringer: | V.Bernede et Fils-Viticulteurs-46700 Vire-Sur-Lot |
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
Weingut: | Domaine du Caillou |
Inhalt: | 0,75 l |