Tiefes Kirschrot. Intensiver Duft nach wilden Früchten (schwarze Beeren, Sauerkirschen. Die Ansprache ist mild, der ehe sanfte Geschmack ruht auf glatten Tanninen. Ein gefälliger Wein voller Harmonie.
Der charakterreiche Rote sollte am besten zu Wild oder anderem dunklem oder geschmortem Fleisch gereicht werden. Auch zu herzhaftem Käse macht er sich der Domaine du Caillou – Cahors AC gut.
Art: | Rotwein |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Rebsorte: | Merlot Malbec |
Alkoholgehalt in Vol%: | 13,0 |
Aroma: | Brombeere Cassis Holunder Zimtpulver Holzaromen |
Ausbau: | Edelstahl |
Flaschendesign und Ausstattung: | Bordeauxflasche |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Jahrgang: | 2020 |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 6 |
Land: | Frankreich |
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 14 |
Qualitätsklassifikation: | AOC |
Region/Anbaugebiet: | Cahors |
Speiseempfehlung: | Wild Lamm Käse Bauernbrot |
Verschlusstyp: | Korken |
Inverkehrbringer: | V.Bernede et Fils-Viticulteurs-46700 Vire-Sur-Lot |
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
Weingut: | Domaine du Caillou |
Inhalt: | 0,75 l |