Die Kollektion "Bienbebido" ist das Ergebnis der Aufgabe, zu verschiedenen Gerichten den jeweils besten passenden Wein zu finden.
Für Käse benötigt man eine starken, voluminösen, tanninhaltigen Wein, der dennoch fruchtig ist. Der "Queso" ist ein intensiver Wein, mit überraschenden fruchtigen Aromen, dabei am Gaumen mit der typischen Strenge der Weine aus der Region Ribera del Duero. Es ist ein gut strukturierter, kompakter Wein, elegant und unkompliziert.
Rebsorte: | Tempranillo |
Alkoholgehalt in Vol%: | 13,5 |
Restzucker in g/l: | 2,3 |
Saeure in g/l: | 4,4 |
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 16-18 |
Speiseempfehlung: | Käse |
Aroma: | Frucht |
Flaschendesign und Ausstattung: | Bordeauxflasche |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Art: | Rotwein |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Verschlusstyp: | Stelvin Schraubverschluss |
Land: | Spanien |
Inverkehrbringer: | Bodega Vintae, Calle Gral. Vara de Rey, 7, 26003 Logroño, La Rioja, Spanien |
Region/Anbaugebiet: | Toro |
Weingut: | Bienbebido |
Inhalt: | 0,75 l |