Mit dem Dolcetto d'Alba DOC „Angeli“ von Roberto Sarotto präsentiert sich ein charaktervoller Rotwein aus dem Herzen des Piemonts. Die Rebsorte Dolcetto gehört zu den traditionellen Klassikern der Region und ist bekannt für ihre fruchtbetonte, lebendige und angenehm unkomplizierte Art.
Im Glas zeigt sich der „Angeli“ in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein verführerisches Bouquet von roten und dunklen Beeren, begleitet von feinen floralen Noten und einer dezenten Würze. Am Gaumen überzeugt er mit saftiger Frucht, frischer Säure und einer angenehm feinen Tanninstruktur. Er wirkt harmonisch, rund und zugänglich, ohne dabei an Charakter zu verlieren.
Besonders schön ist seine vielseitige Art: Der „Angeli“ passt hervorragend zu Antipasti, Pasta, Pizza, Risotto, gegrilltem Fleisch und herzhaften piemontesischen Spezialitäten. Auch als unkomplizierter Begleiter einer geselligen Runde macht er eine ausgezeichnete Figur.
Ein authentischer Dolcetto d'Alba mit viel Frucht, Frische und piemontesischem Charme – unkompliziert, elegant und wunderbar trinkfreudig.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Region/Anbaugebiet: | Piemont |
| Rebsorte: | Dolcetto |
| Alkoholgehalt in Vol%: | 13,0 |
| Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 14-16 |
| Speiseempfehlung: | KäsePizzaPastaAntipastiRisottogegrilltes Fleisch |
| Aroma: | KirschePflaumeBlaubeere |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Art: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Jahrgang: | 2024nach Verfügbarkeit |
| Weingut: | ROBERTO SAROTTO, Società Semplice Agricola, Loc. Ronconuovo, 13, 12050, Neviglie (CN) - Italy |
| Inverkehrbringer: | ROBERTO SAROTTO, Società Semplice Agricola, Loc. Ronconuovo, 13, 12050, Neviglie (CN) - Italy |
| Inhalt: | 0,75 l |
