Beschreibung
Im Glas zeigt sich der Wein mit einer tiefroten Farbe. Die Nase ist geprät durch Aromen wie Blaubeeren, Pflaume und Anklängen von roten Früchten. Es finden sich feine Röstaromen zudem kommt eine zarte Vanille ins Spiel. Am Gaumen besticht dieser Wein durch sein weiches Bouquet und angenehme Tannine. Die feinen Röst- und Kaffeearomen sowie ein Hauch von Bitterschokolade runden das Erlebnis ab.
Dieser Wein trinkt sich hervorragend zu Wildgerichten oder Ossobuccco. Auch zu Amarone-Risotto und kräftigem Käse sollte er serviert werden.
Dieser Wein trinkt sich hervorragend zu Wildgerichten oder Ossobuccco. Auch zu Amarone-Risotto und kräftigem Käse sollte er serviert werden.
| Art: | Rotwein |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Rebsorte: | Rondinell Molinara Corvina |
| Region/Anbaugebiet: | Valpolicella |
| Land: | Italien |
| Aroma: | Röstaroma Bitterschokolade Kaffeebohnen |
| Speiseempfehlung: | Käse Wild |
| Jahrgang: | 2014 |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas |
| Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 16 |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 10-15 |
| Qualitätsklassifikation: | DOCG |
| Alkoholgehalt in Vol%: | 15,0 |
| Restzucker in g/l: | 7 |
| Saeure in g/l: | 5,7 |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Inverkehrbringer: | Maestro Italiano S.P.A.-Montorso Vic-Italien |
| Flaschendesign und Ausstattung: | Burgunderflasche |
| Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
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