Beschreibung
Im Glas zeigt sich der Wein mit einer tiefroten Farbe. Die Nase ist geprät durch Aromen wie Blaubeeren, Pflaume und Anklängen von roten Früchten. Es finden sich feine Röstaromen zudem kommt eine zarte Vanille ins Spiel. Am Gaumen besticht dieser Wein durch sein weiches Bouquet und angenehme Tannine. Die feinen Röst- und Kaffeearomen sowie ein Hauch von Bitterschokolade runden das Erlebnis ab.
Dieser Wein trinkt sich hervorragend zu Wildgerichten oder Ossobuccco. Auch zu Amarone-Risotto und kräftigem Käse sollte er serviert werden.
Dieser Wein trinkt sich hervorragend zu Wildgerichten oder Ossobuccco. Auch zu Amarone-Risotto und kräftigem Käse sollte er serviert werden.
| Region/Anbaugebiet: | Valpolicella |
| Rebsorte: | Rondinell Molinara Corvina |
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt in Vol%: | 15,0 |
| Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Maestro Italiano S.P.A.-Montorso Vic-Italien |
| Restzucker in g/l: | 7 |
| Saeure in g/l: | 5,7 |
| Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 16 |
| Speiseempfehlung: | Käse Wild |
| Aroma: | Röstaroma Kaffeebohnen Bitterschokolade |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Art: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas |
| Qualitätsklassifikation: | DOCG |
| Flaschendesign und Ausstattung: | Burgunderflasche |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 10-15 |
| Inhalt: | 0,75 l |
