Casa Defra Amarone Della Valpolicella

  • Artikelnummer: AR20191451
  • GTIN: 8008900009095
  • Kategorie: Italien

Rondinell, Molinara, Corvina | trockener Rotwein | Valpolicella, Italien

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Beschreibung
Im Glas zeigt sich der Wein mit einer tiefroten Farbe. Die Nase ist geprät durch Aromen wie Blaubeeren, Pflaume und Anklängen von roten Früchten. Es finden sich feine Röstaromen zudem kommt eine zarte Vanille ins Spiel. Am Gaumen besticht dieser Wein durch sein weiches Bouquet und angenehme Tannine. Die feinen Röst- und Kaffeearomen sowie ein Hauch von Bitterschokolade runden das Erlebnis ab.

Dieser Wein trinkt sich hervorragend zu Wildgerichten oder Ossobuccco. Auch zu Amarone-Risotto und kräftigem Käse sollte er serviert werden.
Region/Anbaugebiet: Valpolicella
Rebsorte: Rondinell Molinara Corvina
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt in Vol%: 15,0
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Maestro Italiano S.P.A.-Montorso Vic-Italien
Restzucker in g/l: 7
Saeure in g/l: 5,7
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: 16
Speiseempfehlung: Käse Wild
Aroma: Röstaroma Kaffeebohnen Bitterschokolade
Geschmacksrichtung: trocken
Verschlusstyp: Korken
Art: Rotwein
Land: Italien
Glasempfehlung: Rotweinglas
Qualitätsklassifikation: DOCG
Flaschendesign und Ausstattung: Burgunderflasche
Lagerfähigkeit in Jahren: 10-15
Inhalt: 0,75 l