Casa Defra Amarone Della Valpolicella

  • Artikelnummer: AR20191451
  • GTIN: 8008900009095
  • Kategorie: Italien
Im Glas zeigt sich der Wein mit einer tiefroten Farbe. Die Nase ist geprät durch Aromen wie Blaubeeren, Pflaume und Anklängen von roten Früchten. Es finden sich feine Röstaromen zudem kommt eine zarte Vanille ins Spiel. Am Gaumen besticht dieser Wein durch sein weiches Bouquet und angenehme Tannine. Die feinen Röst- und Kaffeearomen sowie ein Hauch von Bitterschokolade runden das Erlebnis ab.

Dieser Wein trinkt sich hervorragend zu Wildgerichten oder Ossobuccco. Auch zu Amarone-Risotto und kräftigem Käse sollte er serviert werden.
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Beschreibung
Im Glas zeigt sich der Wein mit einer tiefroten Farbe. Die Nase ist geprät durch Aromen wie Blaubeeren, Pflaume und Anklängen von roten Früchten. Es finden sich feine Röstaromen zudem kommt eine zarte Vanille ins Spiel. Am Gaumen besticht dieser Wein durch sein weiches Bouquet und angenehme Tannine. Die feinen Röst- und Kaffeearomen sowie ein Hauch von Bitterschokolade runden das Erlebnis ab.

Dieser Wein trinkt sich hervorragend zu Wildgerichten oder Ossobuccco. Auch zu Amarone-Risotto und kräftigem Käse sollte er serviert werden.
Region/Anbaugebiet: Valpolicella
Rebsorte: Rondinell Molinara Corvina
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt in Vol%: 15,0
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Maestro Italiano S.P.A.-Montorso Vic-Italien
Restzucker in g/l: 7
Saeure in g/l: 5,7
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: 16
Speiseempfehlung: Wild Käse
Aroma: Röstaroma Bitterschokolade Kaffeebohnen
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Art: Rotwein
Land: Italien
Glasempfehlung: Rotweinglas
Geschmacksrichtung: halbtrocken
Qualitätsklassifikation: DOCG
Flaschendesign und Ausstattung: Burgunderflasche
Lagerfähigkeit in Jahren: 10-15
Inhalt: 0,75 l