Applaus Gin

24 Botanicals sorgen für Vielfalt am Gaumen Was einem beim Riechen als erstes in die Nase steigt, lässt sich nicht genau definieren. Denn sofort macht sich die große Anzahl der verschiedenen Botanicals bemerkbar. Die Wacholderbeeren, der Zimt und Ingwer werden von den Zitrusfrüchten angenehm unterstützt, was direkt zum Probieren anregt. Auch beim Geschmack muss sich der neue Gin gegenüber den Klassikern nicht verstecken. Wacholder, Rosmarin, Thymian und Co. stehlen sich nicht gegenseitig die Show, sondern ergänzen sich sehr gut. Daneben kommt am deutlichsten der Zimt, aber auch die Würze des Ingwer und der Muskatnuss heraus. Wie auch beim Geruch werden die würzigen Komponenten durch die leicht süßlichen Zitrusfrüchte abgerundet, was diesen hervorragend destillierten Tropfen stimmig und harmonisch macht. Hergestellt wird das Brennereierzeugnis von Dr. Dr. Hans-Otto Frey aus Wolfschlugen bei Stuttgart, was auch ganz unten auf der Flasche zu lesen ist. Keine Jahrzehnte lange Tradition und Geschichte, sondern die in kleinen Batches betriebene Handarbeit machen diese Spirituose zu etwas Besonderem.