lo Zoccolaio "Baccanera" Langhe Rosso DOC

Artikelnummer: AR2018354

Wuchtige piemonteser Cuvee mit deutlichem regionalem Rebsortenspiel aus Barbera und etwas Nebbiolo, unterstützt durch Merlot und Cabernet-Sauvignon. Wuchtig im Duft mit reichlich Holz, Frucht und Würze. Im Mund volumenreich, mit leicht pikanter Säure, mineralisch, lange anhaltend und mit reifem Tannin ausgestattet. Gehört zur 1. Liga Italienischer Weine.

Speiseempfehlung: Zum Roastbeef mit Cayennepfeffer und Worchestersauce.

Kategorie: Italien


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Beschreibung

Wuchtige piemonteser Cuvee mit deutlichem regionalem Rebsortenspiel aus Barbera und etwas Nebbiolo, unterstützt durch Merlot und Cabernet-Sauvignon. Wuchtig im Duft mit reichlich Holz, Frucht und Würze. Im Mund volumenreich, mit leicht pikanter Säure, mineralisch, lange anhaltend und mit reifem Tannin ausgestattet. Gehört zur 1. Liga Italienischer Weine. 

Barbera 40%, Merlot 30%, Nebbiolo 20%, Cabernet Sauvignon 10%

Speiseempfehlung: Zum Roastbeef mit Cayennepfeffer und Worchestersauce.

Region/Anbaugebiet: Piemont
Rebsorte: Barbera Cabernet Sauvignon Nebbiolo Merlot
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt in Vol%: 14,0
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: lo Zoccolaio Srl , Via delle Forze Armate, 3, 20146 Milano MI, Italien
Restzucker in g/l: 1,5
Säure in g/l: 5,4
Optimale Trinktemperatur in °C: 18-20
Weingut: lo Zoccolaio
Speiseempfehlung: Fleischgerichte Rind Wild kräftig gewürzte Speisen
Aroma: Würze Frucht mineralisch Holzaromen
Flaschengröße in l: 0,75
Geschmacksrichtung: trocken
Verschlusstyp: Korken
Art: Rotwein
Land: Italien
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschendesign und Ausstattung: siehe Foto
Ausbau: Barrique
Lagerfähigkeit in Jahren: 7
Prämierung: Mundus Vini 2017: Gold
Qualitätsklassifikation: DOC Langhe
Inhalt: 0,75 l