Für diesen Wein trifft Winzer Simon Obholzer persönlich die Auswahl der geeignetsten Barriques. Das Ergebnis spiegelt das große Potenzial der erdgeschichtlich uralten Toplagen von Woestkloof („Wilde Schlucht“) wider: Komplexe, tiefgründige Nase mit pfeffrig-beeriger Würze, kraftvoller Antritt im Gaumen, raumgreifende, intensive Frucht mit samtweichem Ausklang. Owner´s signature dish.
Art: | Rotwein |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Rebsorte: | Syrah |
Alkoholgehalt in Vol%: | 14,5 |
Aroma: | PfefferkörnerWaldbeeren |
Ausbau: | EdelstahlBarrique |
Flaschendesign und Ausstattung: | siehe Foto |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 4-6 |
Speiseempfehlung: | Barbecue |
Inverkehrbringer: | Weinvertrieb Strater, Bismarkplatz 8, 47799 Krefeld |
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
Inhalt: | 0,75 l |