Beschreibung
Auch Chateau Arrogant Frog Rouge ist ein waschechter Limoux. Jean-Claude Mas Auffassung, dass das größte Potenzial für rote Rebsorten im Languedoc beim Cabernet Sauvignon liegt, beweist sein Premium-Frosch glasklar, so deutlich ist die Prägung durch diese Sorte. Ein wuchtiger, würziger und doch ausgesprochen eleganter Wein!
Dieser Wein erinnert ein wenig an Schokolade mit Alkohol und das stimmt ja auch irgendwie. Neben dem Duft von dunklen Beerenfrüchten mischt sich etwas Nuss, Kakao und Schokolade. Am Gaumen zeigen sich aber auch die südfranzösische Würze und ein weicher voller Körper.
Merlot 55%, Cabenet Sauvignon 25%, Syrah 20%
Speiseemfhelung:Geschmorte Lammkeule.
| Region/Anbaugebiet: | Languedoc-Roussillon |
| Rebsorte: | SyrahCabernet SauvignonMerlot |
| Alkoholgehalt in Vol%: | 13,5 |
| Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | L'Humble Winemaker - Château de Conas - 34120 Pezenas - Frankreich |
| Saeure in g/l: | 4,9 |
| Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 16-18 |
| Weingut: | Weingut Arrogant Frog |
| Speiseempfehlung: | LammIndische SpeisenFestessenam KaminSteak |
| Aroma: | KirscheSchokoladeKakaoNussErdbeereBrombeereCassis |
| Flaschendesign und Ausstattung: | Bordeauxflasche |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Art: | Rotwein |
| Restzucker in g/l: | 0,6 |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas |
| Land: | Frankreich |
| Verschlusstyp: | Naturkork |
| Ausbau: | Barrique |
| Qualitätsklassifikation: | AOC |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 4 |
| Jahrgang: | 2020 |
| Inhalt: | 0,75 l |
