Beschreibung
Die Trauben werden per Hand gelesen. Vinifizierungmit der offenen Maischegärung und nicht, wie sonst im Beaujolais üblich, per traditioneller Kohlensäuremaischung. Ausbau im Betontank.
| Rebsorte: | Gamay |
| Alkoholgehalt in Vol%: | 13,0 |
| Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 16-17 |
| Speiseempfehlung: | Rotes FleischGegrilltesAperitifKäse |
| Aroma: | FruchtBrombeere |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Leseart: | Handlese |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Art: | Rotwein |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas |
| Nachhall/Finale: | lang |
| Land: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2019 |
| Ausbau: | Betonfässer |
| Region/Anbaugebiet: | Beaujolais |
| Inverkehrbringer: | Jean Bererd & Fils, 69460 Le Perreon, France |
| Inhalt: | 0,75 l |
