Beschreibung
Das sagt der Winzer:
Diese duftige Cuvée präsentiert sich mit einer hellgelben Farbe und zartgrünen Reflexen. In der Nase dominiert zunächst der Duft nach Holunderblüten, der sich allmählich mit fruchtigeren Aromen wie reife Quitte und Birne verbindet, um dann mit Noten von Cassis und Cassisholz abgerundet zu werden. Diese reiche Aromatik findet sich auch am Gaumen wieder, wo eine frische Säure die Fruchtaromen unterstreicht und zusammen mit einem kräftigen Körper dem Weine eine gute Struktur verleiht.
Das sagt der Koch:
So La La passt perfekt zu allen Spargelsalaten mit klassischen Dressings und Frucht oder auch zu bunten Sommersalaten.
Region/Anbaugebiet: | Pfalz |
Rebsorte: | Gewürztraminer Muskateller Riesling |
Jahrgang: | 2016 |
Alkoholgehalt in Vol%: | 12,5 |
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
Inverkehrbringer: | Villa Hochdörffer - Lindenberstr. 79 - 76829 Landau |
Restzucker in g/l: | 5,4 |
Saeure in g/l: | 6,2 |
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 8-10 |
Weingut: | Villa Hochdoerffer |
Speiseempfehlung: | Spargel Salat |
Aroma: | Quitte Birne Cassis |
Art: | Weißwein |
Land: | Deutschland |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Glasempfehlung: | Weißweinglas |
Qualitätsklassifikation: | Qualitätswein |
Flaschendesign und Ausstattung: | Hoch-/Schlegelflasche |
Ausbau: | Edelstahl |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 3-4 |
Verschlusstyp: | Stelvin Schraubverschluss |
Inhalt: | 0,75 l |
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