Vaccaro Luna Nero d`Avola

Artikelnummer: AR2018314

100% Nero d ´Avola Trauben geben dem Wein viel Kirschfrucht, die Tannine sind präsent, aber weich, und die leicht süßlichen Noten stammen vom Barrique- Ausbau, den ein Teil des Weines durchläuft. Auch diesem Wein gibt der Mond als mystischer Himmelskörper seinen Namen.
In den intensiven und vollmundigen Rotweinen aus der Nero d?Avola-Traube schmeckt man die starke Sonne Siziliens. Dabei besitzen die Weine aber eine deutliche natürliche Säure, die ihnen eine ungeahnte Frische verleiht. Das Aromenspektrum reicht von Brombeere, Kirsche und Cassis bis hin zu Pfeffer, Zeder und Leder. Manche beschreiben sogar eine rauchig-mediterrane Würze. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis des Charakterweins durch samtig-weiches Tannin. Aufgrund der Tanninbetonung ist die Lagerungsfähigkeit der Weine im Allgemeinen gut. Alles in allem sind Nero d?Avola-Weine unkompliziert, aber dennoch komplex, und passen zu vielen Gelegenheiten.

Kategorie: Rotwein


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Beschreibung

100% Nero d ´Avola Trauben geben dem Wein viel Kirschfrucht, die Tannine sind präsent, aber weich, und die leicht süßlichen Noten stammen vom Barrique- Ausbau, den ein Teil des Weines durchläuft. Auch diesem Wein gibt der Mond als mystischer Himmelskörper seinen Namen.
In den intensiven und vollmundigen Rotweinen aus der Nero d?Avola-Traube schmeckt man die starke Sonne Siziliens. Dabei besitzen die Weine aber eine deutliche natürliche Säure, die ihnen eine ungeahnte Frische verleiht. Das Aromenspektrum reicht von Brombeere, Kirsche und Cassis bis hin zu Pfeffer, Zeder und Leder. Manche beschreiben sogar eine rauchig-mediterrane Würze. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis des Charakterweins durch samtig-weiches Tannin. Aufgrund der Tanninbetonung ist die Lagerungsfähigkeit der Weine im Allgemeinen gut. Alles in allem sind Nero d?Avola-Weine unkompliziert, aber dennoch komplex, und passen zu vielen Gelegenheiten.

Region/Anbaugebiet: Sizilien
Rebsorte: Nero d´Avola
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt in Vol%: 13,0
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Vini Vaccaro Agricola s.r.l., C. Da Comune snc, 91020 Salaparuta ( TP) Italien
Restzucker in g/l: 3,0
Säure in g/l: 5,5
Optimale Trinktemperatur in °C: 16
Weingut: Vini Vaccaro Agricola
Speiseempfehlung: Wild Festessen reifer Käse Rind
Aroma: Zeder Pfefferkörner Kirsche Cassis Brombeere Leder
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign und Ausstattung: Bordeauxflasche
Geschmacksrichtung: trocken
Art: Rotwein
Land: Italien
Glasempfehlung: Rotweinglas
Verschlusstyp: Naturkork
Lagerfähigkeit in Jahren: 3-4
Ausbau: Edelstahl/Barrique
Qualitätsklassifikation: D.O.C.
Inhalt: 0,75 l

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