Beschreibung
Fruchtbetonte Cabernet-Shiraz Cuvée mit deutlicher Röstaromatik, unterlegt mit feiner rotbeeriger Frucht, Zimt und leichte Zartbitterschokolade und zarter ausgewogener Tanninstruktur. Intensiv und lange im Nachhall, beeindruckend die fein eingebundene natürliche Süße.
Ein perfekter Begleiter für gegrilltes Hähnchen mit Paprikakruste dazu pikant gerilltes Gemüse und Cous-Cous Salat.
Region/Anbaugebiet: | Stellenbosch |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon Shiraz |
Alkoholgehalt in Vol%: | 13,5 |
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
Inverkehrbringer: | Stephan Pellegrini GmbH-Lise-Meitner-Straße 16-D-76829 Landau |
Restzucker in g/l: | 3,2 |
Saeure in g/l: | 4,7 |
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 16-18 |
Weingut: | Simonsig Wine Estate |
Speiseempfehlung: | mediterane Speisen gegrilltes Fleisch Salat Geflügel |
Aroma: | Himbeere Stachelbeere Kirsche Schokolade Zimtstange rote Johannisbeere |
Flaschendesign und Ausstattung: | Bordeauxflasche |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Art: | Rotwein |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Land: | Südafrika |
Ausbau: | Edelstahl/Barrique |
Verschlusstyp: | Stelvin Schraubverschluss |
Jahrgang: | 2019 |
Inhalt: | 0,75 l |