Sancerre La Chatellenie Mellot

Artikelnummer: AR2018410

 

Blassgelbe Farbe mit grünen und silbergrauen Reflexen. In der Nase fein,

offen und fruchtig (Zitrusfrüchte und Früchte mit weißem Fruchtfleisch ).

Im Mund energisch und großzügig, ein kräftiger und dennoch anmutiger Wein.

Im Abgang mineralisch und kräftig, hinterlässt er ein Gefühl von Finesse und

Eleganz, typisch für dieses ?Terroir? aus Kieselsteinen.


Die Finesse seiner Frucht lässt ihn zum idealen Begleiter von Krustentieren,

Fischgerichten und hellem Fleisch in Soße (Kalb, Geflügel) werden.

Kategorie: Frankreich


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Beschreibung

 

Blassgelbe Farbe mit grünen und silbergrauen Reflexen. In der Nase fein,

offen und fruchtig (Zitrusfrüchte und Früchte mit weißem Fruchtfleisch ).

Im Mund energisch und großzügig, ein kräftiger und dennoch anmutiger Wein.

Im Abgang mineralisch und kräftig, hinterlässt er ein Gefühl von Finesse und

Eleganz, typisch für dieses ?Terroir? aus Kieselsteinen.


Die Finesse seiner Frucht lässt ihn zum idealen Begleiter von Krustentieren,

Fischgerichten und hellem Fleisch in Soße (Kalb, Geflügel) werden.


Region/Anbaugebiet: Loire
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt in Vol%: 13,0
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Chai Joseph Mellot, Route de Ménétréol - D 920, 18300 Sancerre / Frankreich
Restzucker in g/l: 0,9
Säure in g/l: 3,1
Optimale Trinktemperatur in °C: 8
Weingut: Joseph Mellot
Speiseempfehlung: Geflügel Fisch Kalb Krustentiere helles Fleisch
Aroma: weiße Früchte Zitrusfrüchte
Art: Weißwein
Flaschengröße in l: 0,75
Geschmacksrichtung: trocken
Glasempfehlung: Weißweinglas
Verschlusstyp: Korken
Land: Frankreich
Ausbau: Edelstahl
Flaschendesign und Ausstattung: Burgunderflasche
Qualitätsklassifikation: AOC
Inhalt: 0,75 l