Russbach Scheurebe Spätlese feinherb
Beschreibung
Die Scheurebe, seine größte Leistung als Rebenzüchter von Dr. Georg Scheu, erlebt 100 Jahre nach ihrer Geburt eine wunderbare Renaissance. Das freut nicht nur Winzer und Weinfreunde, sondern eröffnet auch in der Gastronomie neue Gestaltungsmöglichkeiten. Trockene bis feinherbe Scheurebe-Weine empfehlen sich als Begleiter zu aromatisch-würzigen Ragouts von Fisch und Geflügel, insbesondere aus der asiatischen Küche. Edelsüße Spätlesen und Auslesen passen besonders zu fruchtigen Desserts und zu Käse.
| Region/Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Rebsorte: | Scheurebe |
| Jahrgang: | 2016 |
| Alkoholgehalt in Vol%: | 12,0 |
| Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Weingut Russbach - Alzeyer Straße 22 - 55234 Eppelsheim |
| Säure in g/l: | 7,2 |
| Optimale Trinktemperatur in °C: | 8 |
| Weingut: | Weingut Russbach |
| Lage: | Eppelsheimer Felsen |
| Speiseempfehlung: | Zu Desserts, feinen Obstsalaten und Süßspeisen, als Aperitif leichte Speisen Käse Aperitif |
| Aroma: | gelbe Grapefruit Mango Pfirsich Cassis |
| Art: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Glasempfehlung: | Weißweinglas |
| Qualitätsklassifikation: | Qualitätswein Spätlese |
| Flaschendesign und Ausstattung: | Hoch-/Schlegelflasche |
| Geschmacksrichtung: | feinherb halbtrocken |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Verschlusstyp: | Stelvin Schraubverschluss |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 4 |
| Restzucker in g/l: | 12,9 |
| Inhalt: | 0,75 l |
