Vina Herminia liegt in der spanischen Region Rioja, bekannt für kräftige Weine. Die Weinberge des Weinguts liegen entlang der Abhänge des Berges Yerga auf Höhen von 400m bis zu 700m über dem Meeresspiegel. Diese hohe Lage in Kombination mit dem mediterranen Wetter bieten wunderbare Konditionen für die Trauben.
Der Reserva ist ein wunderbarer Cuvée aus 85% Tempranillo, 10% Garnacha und 5% Graciano. Der Most wird für 30 Monate in französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Anschließend genießt er eine 9-monatige Flaschengärung.
Im Glas zeigt er sich als ein elegantes und intensives Kirschrot. In der Nase haben wir ein komplexes Aromenspiel mit einer ausgezeichneten Balance zwischen schwarzen Beeren und Eiche, mit cremigen Tabaknoten im Hintergrund. Am Ende ist es ein runder und vor allem vollmundiger Wein mit einem langen, samtigen Abgang.
Zu empfehlen ist vor allem das Pairing mit rotem Fleisch. Besonders Gerichte wie Eintopf mit Wild oder Braten passen hervorragend.
| Region/Anbaugebiet: | Rioja |
| Rebsorte: | GarnachaTempranilloGraciano |
| Jahrgang: | 2017 |
| Alkoholgehalt in Vol%: | 14,0 |
| Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Saeure in g/l: | 5,4 |
| Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 17 |
| Speiseempfehlung: | WildRotes FleischEintopf mit Fleisch |
| Aroma: | reife rote FrüchteKirscheEiche |
| Flaschendesign und Ausstattung: | Bordeauxflasche |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Art: | Rotwein |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas |
| Nachhall/Finale: | lang |
| Land: | Spanien |
| Ausbau: | französische Eicheamerikanische Eiche |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 8 |
| Weingut: | Vina Herminia |
| Inverkehrbringer: | Luis Cabbalero Comercial Distibucion S.A.,C. de Albasanz 12, 28037 Madrid, Spanien |
| Inhalt: | 0,75 l |
