Beschreibung
Rebo Rigotti (1891?1971) hat diese Sorte aus Merlot und Teroldego im Jahr 1960 gekreuzt. In der Nase entfaltet sich eine Vielfalt von blumigen Düften: Alpenveilchen, Süßkirsche und Holunder. Gefolgt von Johannisbeeren, Brombeeren und reifen Pflaumen. Am Gaumen fleischig, mineralisch, viel Frucht, samtig, schmeichelnd, elegante Züge und ein schöner Nachhall.
Speiseempfehlung: Passt bestens zu Pasta- und Fleischgerichten
Speiseempfehlung: Passt bestens zu Pasta- und Fleischgerichten
Region/Anbaugebiet: | Lombardei |
Rebsorte: | Rebo |
Jahrgang: | 2017 |
Alkoholgehalt in Vol%: | 14,0 |
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
Inverkehrbringer: | Pratello di Bertola V. S.S.Via Pratello, 26-25080 Padenghe Sul Garda Brescia |
Restzucker in g/l: | 2,0 |
Saeure in g/l: | 6,0 |
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 16-18 |
Speiseempfehlung: | Pasta Fleischgerichte |
Aroma: | Brombeere Cassis Holunder Kirsche Pflaume rote Johannisbeere |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Flaschendesign und Ausstattung: | Bordeauxflasche |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Verschlusstyp: | Korken |
Art: | Rotwein |
Land: | Italien |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Ausbau: | Edelstahl/Holzfass |
Qualitätsklassifikation: | Bio DE-ÖKO-007 Biowein |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 6 |
Inhalt: | 0,75 l |