Speiseempfehlung: Zu überbackenen Auberginen mit Parmesankäse und italienischem Olivenöl.
Art: | Rotwein |
Geschmacksrichtung: | halbtrocken |
Rebsorte: | Primitivo |
Alkoholgehalt in Vol%: | 14,0 |
Aroma: | Cassis Kirsche |
Ausbau: | Edelstahl/Barrique |
Flaschendesign und Ausstattung: | Bordeauxflasche |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Jahrgang: | 2021 |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 5 |
Land: | Italien |
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 16 |
Qualitätsklassifikation: | DOC Primitivo di Manduria |
Region/Anbaugebiet: | Apulien |
Restzucker in g/l: | 11,5 |
Saeure in g/l: | 5,7 |
Speiseempfehlung: | Parmesan mediterane Speisen |
Verschlusstyp: | Korken |
Inverkehrbringer: | Rocca delle Macìe, loc. Le Macìe 45, 53011 Castellina in Chianti (SI), Italy |
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
Weingut: | Rocca delle Macìe |
Inhalt: | 0,75 l |