Beschreibung
Volles, leuchtendes Rubinrot, charakteristisches, leicht würziges Bouquet nach Pflaumen und Veilchen, intensiver Geschmack mit ausgewogenem Verhältnis von Frische und Tanninen.
Speiseempfehlung: Ein klassischer Begleiter zur piemontesischen Küche, zu Nudeln oder rotem Fleisch.
Speiseempfehlung: Ein klassischer Begleiter zur piemontesischen Küche, zu Nudeln oder rotem Fleisch.
| Region/Anbaugebiet: | Piemont |
| Rebsorte: | Dolcetto |
| Jahrgang: | 2016 |
| Alkoholgehalt in Vol%: | 14,0 |
| Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | lo Zoccolaio Srl , Via delle Forze Armate, 3, 20146 Milano MI, Italien |
| Restzucker in g/l: | 4,0 |
| Saeure in g/l: | 5,5 |
| Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 16-18 |
| Weingut: | lo Zoccolaio |
| Speiseempfehlung: | Wild Rind mediterane Speisen Pizza Pasta Fleischgerichte |
| Aroma: | Pflaume Veilchen |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Flaschendesign und Ausstattung: | Bordeauxflasche |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Art: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 5 |
| Qualitätsklassifikation: | DOC Dolcetto d'Alba |
| Inhalt: | 0,75 l |
