Beschreibung
Dieser Wein ist ein runder, eleganter und kraftvoller "kleiner Bruder" der Barolos. Intensives Karminrot mit granatfarbenen Reflexen, in der Nase ein Hauch von Himbeere, Cassis und Waldboden. Im Mund einen gewisse Eleganz, dicht und harmonisch der Geschmack.
Speiseempfehlung: Ein klassischer Begleiter zur piemontesischen Küche, zu Nudeln oder rotem Fleisch.
Speiseempfehlung: Ein klassischer Begleiter zur piemontesischen Küche, zu Nudeln oder rotem Fleisch.
| Art: | Rotwein |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Region/Anbaugebiet: | Piemont |
| Land: | Italien |
| Weingut: | lo Zoccolaio |
| Aroma: | Waldboden Himbeere Cassis |
| Speiseempfehlung: | Wild Lamm Rind mediterane Speisen gegrilltes Fleisch Festessen |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Jahrgang: | 2015 |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas |
| Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 16-18 |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 5 |
| Prämierung: | Mundus Vini 2017: Silber |
| Qualitätsklassifikation: | DOC Nebbiolo d'Alba |
| Alkoholgehalt in Vol%: | 13,5 |
| Restzucker in g/l: | 4,3 |
| Saeure in g/l: | 5,4 |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Inverkehrbringer: | lo Zoccolaio Srl , Via delle Forze Armate, 3, 20146 Milano MI, Italien |
| Flaschendesign und Ausstattung: | Bordeauxflasche |
| Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
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