Lo Zoccolaio Barolo Docg Barolo

  • Artikelnummer: AR20191348
  • GTIN: 8005415042999
  • Kategorie: Piemont

Nebbiolo | trockener Rotwein | Piemont, Italien

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Beschreibung

Achtung: Sehr elegant! Lo Zoccolaio interpretiert den weltberühmte Barolo in besonderer Weise, ohne übertriebenen Barrique-Einsatz. Dieser Barolo überzeugt mit der richtigen Balance und ist deswegen auch relativ früh trinkreif. Der Wein aus handverlesenen Trauben reiften für 3 Jahre teilweise in großen Holzfässern und in Barriques. Das Aroma ist intensiv mit eleganter Waldfrucht. Gewürznoten, Veilchenaromen sowie ein Hauch von Leder kommen zum Vorschein. Sanfte, warme Tannine umschmeicheln den Gaumen, wobei es nicht an Struktur fehlt.

Der Wein empfiehlt sich zu hochwertige piemontesischen Speisen, Braten, reifen Käse oder Edelpilzkäse.

 

Weingut: lo Zoccolaio
Art: Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorte: Nebbiolo
Alkoholgehalt in Vol%: 14,5
Aroma: reife schwarze Früchte Veilchen rote Beeren Leder
Ausbau: Edelstahl/Barrique
Flaschendesign und Ausstattung: Burgunderflasche
Glasempfehlung: Rotweinglas
Jahrgang: 2016
Lagerfähigkeit in Jahren: 8-10
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: 16-18
Region/Anbaugebiet: Piemont
Restzucker in g/l: 1,0
Saeure in g/l: 5,7
Speiseempfehlung: Festessen Roastbeef dunkles Fleisch Lamm Rumpsteak
Verschlusstyp: Naturkork
Inverkehrbringer: lo Zoccolaio Srl , Via delle Forze Armate, 3, 20146 Milano MI, Italien
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Kontaktdaten