LO% Rivaner Kabinett

Artikelnummer: AR20180117

Entalkoholisierte Weine sind in der Regel geschmacklich ein Desaster. Hier ist es Ralf Knobloch gelungen, alle natürlichen Faktoren für diesen leichten Kabinett einzusetzen: frühe Lese und Ausbau im Keller zu perfekter Zucker-Säurebalance, ohne den ganzen Zucker in Alkohol umsetzen zu lassen.

Kategorie: Weingut Knobloch

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Beschreibung

Unbefangen und sommerlich spritzig kommt dieser Wein daher - zartgelb im Glas mit Noten von Ananas, Zitrus und einem Hauch Muskat. Lebendig durch seine frische Säure und einen Schuss Kohlensäure besticht dieses alkoholische Federgewicht durch Fruchtigkeit und spielerische Eleganz. DIE Alternative für unbeschwerten Sommergenuss.
Region/Anbaugebiet: Rheinhessen
Rebsorte: Rivaner
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt in Vol%: 10,0
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Weingut Knobloch - Saurechgässchen 7- 55234 Ober-Flörsheim
Restzucker in g/l: 8,5
Säure in g/l: 6,0
Optimale Trinktemperatur in °C: 6-8
Weingut: Weingut Knobloch
Speiseempfehlung: leichte Speisen Salat
Aroma: Muskatnuss Zitrone Ananas
Art: Weißwein
Land: Deutschland
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign und Ausstattung: Bordeauxflasche
Geschmacksrichtung: trocken
Glasempfehlung: Weißweinglas
Ausbau: Edelstahl
Verschlusstyp: Stelvin Schraubverschluss
Qualitätsklassifikation: Biowein vegan
Inhalt: 0,75 l