Il Buon Pane Grissini-Torinesi- Knoblauch

Artikelnummer: AR2018560

Haltbar bis: 17.10.2019

Grissini sind Brotstäbe, welche ähnlich wie Cracker schmecken. Der Teig von Grissini besteht meistens aus Hartweizenmehl, Hefe, Olivenöl, Wasser und Salz. Nach dem Backen werden Grissini jedoch noch getrocknet, wodurch sie haltbar werden. Traditionell hergestellte Grissini erkennt man an ihrer verdrehten Form, da diese von Hand gefertigt werden. Maschinell hergestellte Grissini sind jedoch meist rund. Es gibt verschiedene Varianten, manche Sorten werden vor dem Backen z.B. mit Käse oder Gewürzen bestreut. Grissini sind mittlerweile nicht nur in Italien weit verbreitet, sondern durch die Italienischen Restaurants auch in vielen weiteren Ländern. Sie eignen sich sehr gut als Snack.





 

Kategorie: Salzgebäck


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Beschreibung

Zutaten: Weizenmehl Typ "0" 89%, natives Olivenöl extra 7%, Salz, Hefe, Weizenmalzmehl, Kräutermischung 0,7% (Petersilie, Rosmarin), Mischung aus Knoblauch und Gewürzen 0,5% (Knoblauch, Zwiebel, Thymian, Rosmarin, Paprika), Weizengluten.
Enthält Gluten. Kann Spuren von Sesamsamen und Milch enthalten.

Kühl und trocken lagern.

Hergestellt in Italien.

Die aufgelisteten Nährwertangaben gelten für 100g.




Energie in KJ: 1725
Energie in Kcal: 409
Fett in g: 7,8
Davon gesättigte Fettsäuren in g: 1,2
Kohlenhydrate in g: 71
Davon Zucker in g: 3
Salz in g: 2
Inverkehrbringer: GRISSITALIA s.r.l Via Valle S. Bartolomeo, 37 - 15122 Alessandria - ITALIA
Inhalt: 120,00 g