Gustavshof Blanc de Noir

Artikelnummer: AR2018451

Diese Art des Carbarnet wird jeden Sauvignon Blance-Fan begeistern. Schon wenn sie in das Glas hineinriechen, werden sie von einem instensiv fruchtigen, äußerst angenenmen empfangen. Der duft erinnert an reife Melone und rote Paprika. Im Geschmack zeigt sich dieser Wein in Harmonie zwischen jugendlicher Frische und Leichtigkeit

Kategorie: Rheinhessen


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Beschreibung

Diese Art des Carbernet wird jeden Sauvignon Blance-Fan begeistern. Schon wenn sie in das Glas hineinriechen, werden sie von einem instensiv fruchtigen, äußerst angenenmen empfangen. Der duft erinnert an reife Melone und rote Paprika. Im Geschmack zeigt sich dieser Wein in Harmonie zwischen jugendlicher Frische und Leichtigkeit

Carbernet hat in den Weinbergen des Gustavshof eine neue Heimat außerhalb der klassischen Anbaugebiete dieser Rebsorte gefunden. Der Gustavshof pflegt diese Rebsorte nunmehr schon seit über acht Jahren und bereitet nicht nur Rotweine daraus, sondern auch diesen fruchtigen Blanc de noir.

Die Weinberge dieses Weines stehen in den Windgeschützten Seitentälern des Kloppberges. Dort findet man kalkreiche Mergelböden mit Kalkstein, die den Charakter des Blanc de noir positiv beeinflussen.

Meistens wird der Blanc de Noir als Abendbegleiter genossen. Zu einer Kürbiscremesuppe oder gekochtem Fisch passt er jedoch fantastisch


Region/Anbaugebiet: Mosel
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt in Vol%: 12,0
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Weingut Gustavshof, Hauptstraße 53, D-55234 Gau-Heppenheim
Restzucker in g/l: 7,2
Säure in g/l: 6,4
Optimale Trinktemperatur in °C: 10-12
Weingut: Weingut Gustavshof
Speiseempfehlung: Fisch Kürbiscremesuppe
Aroma: Melone rote Paprika
Art: Weißwein
Land: Deutschland
Flaschengröße in l: 0,75
Geschmacksrichtung: trocken
Glasempfehlung: Weißweinglas
Lagerfähigkeit in Jahren: 3-4
Verschlusstyp: Stelvin Schraubverschluss
Flaschendesign und Ausstattung: Burgunderflasche
Qualitätsklassifikation: DE-Öko-039 vegan demeter ECOvin
Inhalt: 0,75 l