Grande Cuvee 1531 Reserve Aimery

  • Artikelnummer: AR20191422
  • GTIN: 3062670309132
  • Kategorie: Schaumwein
Durch den Anbau auf Weinbergen um Limoux, welche durch ihre Lage, besonders gute Traubenqualität hervorbringen, wird ein niedriger Ertrag von Chardonnay, etwas Chenin Blanc und Mauzac assembliert. Eine Reifung auf der Hefe, gerfolgt von einer mehrmonatigen Flaschlage bringt Aromen wie Birne, Pfirsich, Toast und Butter heraus. Optisch weißt er ein helles gelb mit grünlichen Reflexen und eine feine, lang anhaltene Perlage auf.
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Beschreibung
Durch den Anbau auf Weinbergen um Limoux, welche durch ihre Lage, besonders gute Traubenqualität hervorbringen, wird ein niedriger Ertrag von Chardonnay, etwas Chenin Blanc und Mauzac assembliert. Eine Reifung auf der Hefe, gerfolgt von einer mehrmonatigen Flaschlage bringt Aromen wie Birne, Pfirsich, Toast und Butter heraus. Optisch weißt er ein helles gelb mit grünlichen Reflexen und eine feine, lang anhaltene Perlage auf.
Region/Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon
Rebsorte: Chenin Blanc Chardonnay Mauzac
Alkoholgehalt in Vol%: 12,5
Restzucker in g/l: 7
Saeure in g/l: 5,2
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: 8-10
Aroma: Pfirsich Butter Toast Birne
Flaschengröße in l: 0,75
Land: Frankreich
Flaschendesign und Ausstattung: Sektflasche
Glasempfehlung: Sektglas
Verschlusstyp: Sektkorken
Inverkehrbringer: Sieur d'Arques Avenue du Mauzac - 11300 Limoux
Ausbau: Flaschengärung
Art: Schaumwein
Lagerfähigkeit in Jahren: 2-3
Weingut: Sieur d'Arques
Inhalt: 0,75 l