Grande Cuvee 1531 Reserve Aimery

  • Artikelnummer: AR20191422
  • GTIN: 3062670309132
  • Kategorie: Schaumwein
Durch den Anbau auf Weinbergen um Limoux, welche durch ihre Lage, besonders gute Traubenqualität hervorbringen, wird ein niedriger Ertrag von Chardonnay, etwas Chenin Blanc und Mauzac assembliert. Eine Reifung auf der Hefe, gerfolgt von einer mehrmonatigen Flaschlage bringt Aromen wie Birne, Pfirsich, Toast und Butter heraus. Optisch weißt er ein helles gelb mit grünlichen Reflexen und eine feine, lang anhaltene Perlage auf.
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Beschreibung
Durch den Anbau auf Weinbergen um Limoux, welche durch ihre Lage, besonders gute Traubenqualität hervorbringen, wird ein niedriger Ertrag von Chardonnay, etwas Chenin Blanc und Mauzac assembliert. Eine Reifung auf der Hefe, gerfolgt von einer mehrmonatigen Flaschlage bringt Aromen wie Birne, Pfirsich, Toast und Butter heraus. Optisch weißt er ein helles gelb mit grünlichen Reflexen und eine feine, lang anhaltene Perlage auf.
Art: Schaumwein
Rebsorte: Chenin Blanc Chardonnay Mauzac
Region/Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon
Land: Frankreich
Weingut: Sieur d'Arques
Aroma: Birne Pfirsich Butter Toast
Ausbau: Flaschengärung
Glasempfehlung: Sektglas
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: 8-10
Lagerfähigkeit in Jahren: 2-3
Alkoholgehalt in Vol%: 12,5
Restzucker in g/l: 7
Saeure in g/l: 5,2
Verschlusstyp: Sektkorken
Flaschendesign und Ausstattung: Sektflasche
Inverkehrbringer: Sieur d'Arques Avenue du Mauzac - 11300 Limoux
Inhalt: 0,75 l