Fattoria di Magliano Heba Morellino di Scansano DOCG

  • Artikelnummer: AR20212124
  • GTIN: 8032644541375
  • Kategorie: Italien

95%Sangiovese, 5% Syrah | trockener Rotweincuvée | Toskana, Italien

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Beschreibung

Aus dem Süden der Toskana vom Weingut Fattoria di Magliano kommt der fruchtig-kräftige "Heba".

Ein geschmackvoller Cuvée, mit einem Hauptanteil Sangiovese (95%) und ein Hauch Syrah (5%).

Nach der Handlese folgt ein Ausbau im Edelstahltank. Anschließend durchleben die Trauben eine Reifung von 6 Monaten. Die Hälfte der Trauben werden dabei im Betonfass und die andere Hälfte im Barriquefass verfeinert. Zu guter Letzt haben wir eine Flaschengärung von mindestens 6 Monaten.

Im Glas haben wir ein tief dunkles Rot, wie man es von den Toskanern kennt.

Ein Bouquet von dunkle Beeren und Kirschen, mit leichten Röstaromen im Hintergrund steigen in die Nase.

Am Gaumen klare Frucht. Es geht von beerigen Noten über zu Sauerkirsche. Kraftvoll, komplex und doch samtig weich.

Zu Speisen mit dunklem Fleisch wie Rind und Wild oder einer deftigen Pasta ist dieser Wein ein wunderbarer Begleiter. Aber auch ohne ein Gericht stahlt er durch seinen facettenreichen Charme.

Region/Anbaugebiet: Toskana
Rebsorte: Sangiovese Syrah
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt in Vol%: 13,0
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: 16-18
Speiseempfehlung: Rotes Fleisch Wild Rind gegrilltes Fleisch
Aroma: Kirsche mineralisch Gewürze Beere
Flaschendesign und Ausstattung: Bordeauxflasche
Geschmacksrichtung: trocken
Leseart: Handlese
Verschlusstyp: Korken
Art: Rotwein
Land: Italien
Glasempfehlung: Rotweinglas
Ausbau: Edelstahl Barrique Flaschengärung Betonfässer
Qualitätsklassifikation: DOCG
Lagerfähigkeit in Jahren: 5-10
Weingut: fattoria di magliano
Inhalt: 0,70 l
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