Das Weingut Daniel produziert vegane Weine aus dem Rheingau. Auf den Weinbergen achten Sie dabei auf naturschonenden und nachhaltigen Weinbau. Der Besitzer des Weinguts, Holger Daniel, ist Winzerkind aus einer Familie, die seit vier Generationen Wein produziert. Ihm ist dabei wichtig Weine mit einem klaren Geschmackserlebnis herzustellen, die jeder Genießen kann.
Holger Daniel beschreibt den Riesling "Rock It" als einen puren oldschool Rheingauer. Gradlinig und staubig trocken. Das bedeutet jedoch nicht, dass er nicht fruchtig sein kann! Aromen von Apfel, Pfirsich, Honigmelone, etwas Zitrone und Schiefer lassen sich rausschmecken. Genau das richtige wenn man gerne mit einem richtig trockenen Riesling die Geschmacksnerven rocken will.
Die Speiseempfehlungen zu diesem Wein sind Salat, Fisch und Meeresfrüchte oder Geflügel.
Region/Anbaugebiet: | Rheingau |
Rebsorte: | Riesling |
Alkoholgehalt in Vol%: | 13,5 |
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
Restzucker in g/l: | 4,1 |
Saeure in g/l: | 6,8 |
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 9-11 |
Aroma: | Zitrone Pfirsich Honigmelone Apfel mineralisch |
Art: | Weißwein |
Land: | Deutschland |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Glasempfehlung: | Weißweinglas |
Flaschendesign und Ausstattung: | Hoch-/Schlegelflasche |
Verschlusstyp: | Stelvin Schraubverschluss |
Jahrgang: | 2020 |
Qualitätsklassifikation: | vegan |
Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Daniel, Langestraße 38-40, D-65366 Geisenheim |
Weingut: | DANIEL |
Inhalt: | 0,75 l |