Cavaliere D'oro Chianti
Beschreibung
Angenehmes Bukett mit floralen Noten und Anklängen an Veilchen sowie Aromen roter Beeren. Ein junger, frischer Chianti für jeden Tag mit weichen Tanninen und mittlerem Abgang. Schmeckt vorzüglich zu einer Pasta mit Pilz- und Fleischsaucen, gegrilltem Lamm oder mittelreifen Käsesorten.
10% Sangiovese, 90% andere Rebsorten.
| Region/Anbaugebiet: | Toskana |
| Rebsorte: | Andere Sangiovese |
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt in Vol%: | 13,0 |
| Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Castello di Gabbiano, Via di Gabbiano, 22 50024 Mercatale Val di Pesa (Firenze) Italien |
| Säure in g/l: | 4,8 |
| Optimale Trinktemperatur in °C: | 16-18 |
| Speiseempfehlung: | reifer Käse Rind Lamm Wild |
| Aroma: | Veilchen Beere |
| Salz in g: | 1,3 |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Flaschendesign und Ausstattung: | Bordeauxflasche |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Art: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas |
| Qualitätsklassifikation: | DOCG |
| Ausbau: | Holzfass |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 4-6 |
| Weingut: | Castello di Gabbiano |
| Inhalt: | 0,75 l |
