Cavaliere D'oro Chianti

Artikelnummer: AR20191391

Klassische Cuvée aus autochthonen Rebsorten ohne Holzfassausbau.

Kategorie: Rotwein


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Beschreibung

Angenehmes Bukett mit floralen Noten und Anklängen an Veilchen sowie Aromen roter Beeren. Ein junger, frischer Chianti für jeden Tag mit weichen Tanninen und mittlerem Abgang. Schmeckt vorzüglich zu einer Pasta mit Pilz- und Fleischsaucen, gegrilltem Lamm oder mittelreifen Käsesorten. 10% Sangiovese, 90% andere Rebsorten.

Region/Anbaugebiet: Toskana
Rebsorte: Andere Sangiovese
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt in Vol%: 13,0
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Castello di Gabbiano, Via di Gabbiano, 22 50024 Mercatale Val di Pesa (Firenze) Italien
Säure in g/l: 4,8
Optimale Trinktemperatur in °C: 16-18
Speiseempfehlung: reifer Käse Rind Lamm Wild
Aroma: Veilchen Beere
Salz in g: 1,3
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign und Ausstattung: Bordeauxflasche
Geschmacksrichtung: trocken
Verschlusstyp: Korken
Art: Rotwein
Land: Italien
Glasempfehlung: Rotweinglas
Qualitätsklassifikation: DOCG
Ausbau: Holzfass
Lagerfähigkeit in Jahren: 4-6
Weingut: Castello di Gabbiano
Inhalt: 0,75 l