Beschreibung
Der "Dark Knight" ist ein modern interpretierter Wein aus der Toskana. Ein kräftiger Wein, der dank des Ausbaus im Holzfass für 6 Monate trotzdem angenehm rund ist.
Er besitzt ein aromatisches Bukett aus reifen Beerenfrüchten, süßen Gewürznoten, Kaffee, Schokolade und Vanille. Wunderbarer Trinkfluss, am Gaumen sehr gut ausbalanciert mit weichen Tanninen, lang anhaltender Abgang.
Passt sehr gut zu gebratenem roten Fleisch, Wildgerichten und reifen Käsesorten.
| Art: | Rotwein |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Rebsorte: | Sangiovese Cabernet Sauvignon Merlot |
| Region/Anbaugebiet: | Toskana |
| Land: | Italien |
| Weingut: | Castello di Gabbiano |
| Aroma: | Vanille Schokolade Kaffeebohnen Gewürze |
| Speiseempfehlung: | Wildgeflügel Wild Rotes Fleisch |
| Ausbau: | Holzfass |
| Jahrgang: | 2016 |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas |
| Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 18 |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 6-8 |
| Qualitätsklassifikation: | IGT |
| Alkoholgehalt in Vol%: | 13,5 |
| Restzucker in g/l: | 6,0 |
| Saeure in g/l: | 5,8 |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Flaschendesign und Ausstattung: | Bordeauxflasche |
| Inverkehrbringer: | Castello di Gabbiano, Via di Gabbiano, 22 50024 Mercatale Val di Pesa (Firenze) Italien |
| Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
