Castello di Gabbiano Dark Knight

  • Artikelnummer: AR20191390
  • GTIN: 8031725001210
  • Kategorie: Italien

Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon | trockener Rotweincuvée | Toskana, Italien

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Beschreibung

 Der "Dark Knight" ist ein modern interpretierter Wein aus der Toskana. Ein kräftiger Wein, der dank des Ausbaus im Holzfass für 6 Monate trotzdem angenehm rund ist.

Er besitzt ein aromatisches Bukett aus reifen Beerenfrüchten, süßen Gewürznoten, Kaffee, Schokolade und Vanille. Wunderbarer Trinkfluss, am Gaumen sehr gut ausbalanciert mit weichen Tanninen, lang anhaltender Abgang.

Passt sehr gut zu gebratenem roten Fleisch, Wildgerichten und reifen Käsesorten.

Art: Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorte: Sangiovese Cabernet Sauvignon Merlot
Region/Anbaugebiet: Toskana
Land: Italien
Weingut: Castello di Gabbiano
Aroma: Vanille Schokolade Kaffeebohnen Gewürze
Speiseempfehlung: Wildgeflügel Wild Rotes Fleisch
Ausbau: Holzfass
Jahrgang: 2016
Glasempfehlung: Rotweinglas
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: 18
Lagerfähigkeit in Jahren: 6-8
Qualitätsklassifikation: IGT
Alkoholgehalt in Vol%: 13,5
Restzucker in g/l: 6,0
Saeure in g/l: 5,8
Verschlusstyp: Korken
Flaschendesign und Ausstattung: Bordeauxflasche
Inverkehrbringer: Castello di Gabbiano, Via di Gabbiano, 22 50024 Mercatale Val di Pesa (Firenze) Italien
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l